Рубрики

Пищевые ингредиенты Наталья

Загуститель для сметаны и сметанного продукта

Загуститель для сметаны и сметанного продукта

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 5РК» для сметаны и сметанного продукта. Преимущества использования и функциональные свойства Нивелирует свойства сырья; Увеличивает срок хранения продукта; Уменьшает тенденцию к синерезису; Пр...

Пермь 300 Наталья Пищевые ингредиенты

Заквасочная культура для творога и творожного продукта

Заквасочная культура для творога и творожного продукта

Для получения скидки, укажите промокод INGRED Закваска для творога и творожного продукта Бактериальные культуры, известные как закваски, используются в производстве. Закваску вносят в продукт и позволяют развиваться в нем в контрол...

Пермь 300 Наталья Пищевые ингредиенты

КПД

КПД "Гелактон" для вареного сгущенного молока

Комплексная пищевая добавка «МонаМилк-смесь №8 Н1» - стабилизатор для термостабильного вареного сгущенного молока, вареного сгущенного продукта, жиросодержащих начинок, кремов. Преимущества использования и функциональные свойства Обр...

Пермь 1 200 Наталья Пищевые ингредиенты

Загуститель для кефира и кефирного продукта

Загуститель для кефира и кефирного продукта

Cтабилизатор консистенции для кефира и кефирного продукта, йогурта питьевого, кисломолочных напитков, сметанного продукта. Преимущества использования и функциональные свойства Увеличивает вязкость готового продукта; Позволяет полу...

Пермь 330 Наталья Пищевые ингредиенты

КПД

КПД "Гелактон 4 ТМ" для увеличения выхода творога ГОСТ

Комплексная пищевая добавка" Гелактон 4 ТМ" используется для увеличения выхода творога ГОСТ, творожного продукта различной жирности. Преимущества использования и функциональные свойства Не содержит крахмала; Увеличивает выход гото...

Пермь 600 Наталья Пищевые ингредиенты

КПД

КПД "Гелактон 1 ТМ" для увеличения выхода творожного продукта

Комплексная пищевая добавка «МонаМилк-смесь №1 ТН» используется для увеличения выхода творожного продукта различной жирности, улучшение структуры. Преимущества использования и функциональные свойства Дозировка 1 кг на 1000 л смеси, ...

Пермь 1 200 Наталья Пищевые ингредиенты

Пшеничные волокна для увеличения выхода творожного продукта

Пшеничные волокна для увеличения выхода творожного продукта

Комплексная пищевая добавка «Пшеничное волокно" используется для увеличения выхода творожного продукта различной жирности, улучшение структуры. Преимущества использования и функциональные свойства Увеличивает выход готового продукт...

Пермь 330 Наталья Пищевые ингредиенты

КПД

КПД "Гелактон" 3 ТМ для творожных сырков и творожных масс.

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 3 ТМ» для творожных сырков и творожных масс. Преимущества использования и функциональные свойства Облегчает формовку сырка; Дает плотную короткую структуру; Не желирует; Пролонгирует срок го...

Пермь 600 Наталья Пищевые ингредиенты

Крахмал горячего набухания Е 1442 для мягких сыров

Крахмал горячего набухания Е 1442 для мягких сыров

Крахмал горячего набухания Е 1422 для увеличения выхода сыра, сырного продукта. Преимущества использования и функциональные свойства Увеличивает выход готового продукта от 10-25%. Способствует получению устойчивой эмульсии при произ...

Пермь 350 Наталья Пищевые ингредиенты

Фермент для увеличения выхода творога разной жирности

Фермент для увеличения выхода творога разной жирности

Микробиальный фермент для производства натурального и комбинированного творога кислотным и кислотно-сычужным способами и увеличения выхода готового продукта. Дозировка 10-20 гр на 1000 л смеси, Увеличивает выход готового продукта от 15...

Пермь 14 500 Наталья Пищевые ингредиенты

КПД

КПД "Гелактон 3 РК" для кисломолочных продуктов, в том числе ряженки

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 3 РК» для кисломолочных продуктов, в том числе ряженки. Преимущества использования и функциональные свойства Увеличивает срок хранения продукта; Уменьшает тенденцию к синерезису; Придает прод...

Пермь 350 Наталья Пищевые ингредиенты

КПД

КПД "Гелактон 9 МЛ" для питьевого молока

Основное назначение – улучшение качества молочного продукта с низким содержанием белка. Комплексная пищевая добавка «МонаМилк-смесь№ 15 Б1» применяется при производстве питьевого молока, молочных коктейлей, сывороточных напитков с нейтр...

Пермь 350 Наталья Пищевые ингредиенты

Загуститель

Загуститель "ГЕЛАКТОН 3 СМ" для сметанного продукта.

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 3 СМ» для сметанного продукта. Преимущества использования и функциональные свойства Нивелирует свойства сырья; Увеличивает срок хранения продукта; Уменьшает тенденцию к синерезису; Придает про...

Пермь 350 Наталья Пищевые ингредиенты

Гелактон 9 МЛ для молочного коктейля

Гелактон 9 МЛ для молочного коктейля

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 9 МЛ» для молочного коктейля. Преимущества использования и функциональные свойства Предотвращает образование взвеси мелких частиц в процессе производства; Придает выраженный сливочный вкус; Ста...

Пермь 300 Наталья Пищевые ингредиенты

Гелактон 1 МЛ для повышения термоустойчивости молока

Гелактон 1 МЛ для повышения термоустойчивости молока

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 1 МЛ» - для повышения термоустойчивости молока и увеличения сроков годности молока и кисломолочных продуктов. Преимущества использования и функциональные свойства Повышает термоустойчивость молок...

Пермь 450 Наталья Пищевые ингредиенты

Гелактон 4 РК для сметаны, питьевого йогурта, кефира.

Гелактон 4 РК для сметаны, питьевого йогурта, кефира.

Комплексная пищевая добавка «Гелактон 4 РК» для сметаны, питьевого йогурта, кефира. Преимущества использования и функциональные свойства Обогащает продукт белком, нивелирует свойства сырья; Обладает эмульгирующими свойствами; При...

Пермь 450 Наталья Пищевые ингредиенты

Комплексная пищевая добавка для масла

Комплексная пищевая добавка для масла "Стэмикс ВМ"

Комплексная пищевая добавка Стэмикс Область применения: масло, маргарин, спрэд Область применения: творожный продукт Основные преимущества использования комплексных пищевых добавок «СТЭМИКС»: — Не содержит крахмал и пищевых добавок...

Пермь 500 Наталья Пищевые ингредиенты

Комплексная пищевая добавка для натурального творога Мультек СОЛ

Комплексная пищевая добавка для натурального творога Мультек СОЛ

Для получения скидки, укажите промокод INGRED Комплексная пищевая добавка Мультек без крахмала Область применения: творог натуральный Основные преимущества использования комплексных пищевых добавок «МУЛЬТЕК» • Снижают риск си...

Пермь 900 Наталья Пищевые ингредиенты

Комплексная пищевая добавка стабилизатор универсальный на всю кисломолочную продукцию

Комплексная пищевая добавка стабилизатор универсальный на всю кисломолочную продукцию

Дозировка от 0,3%-1,0% Позволяет достичь требуемую консистенцию в готовом продукте; улучшается структура, текстура и органолептические свойства готового продукта; предотвращает отслоение сыворотки; повышает сливочный вкус в п...

Пермь 420 Наталья Пищевые ингредиенты

Пищевая смесь для крем-сыра

Пищевая смесь для крем-сыра "Мультек Премиум"

Для получения скидки, укажите промокод INGRED Пищевая смесь Мультек без крахмала Область применения: крем-сыр типа "Филадельфия" Основные преимущества использования комплексных пищевых добавок «МУЛЬТЕК» • Снижают риск синерез...

Пермь 1 250 Наталья Пищевые ингредиенты

Заквасочная культура для кисломолочных напитков

Заквасочная культура для кисломолочных напитков

Для получения скидки, укажите промокод INGRED Закваска для кисломолочных напитков Заквасочные культуры разных характеристик, разные составы, в зависимости от требований к консистенции готового продукта. При подборе заквасок мы у...

Пермь 550 Наталья Пищевые ингредиенты

МонаАрома Масло сливочное для молочных продуктов

МонаАрома Масло сливочное для молочных продуктов

Вкусоароматическая добавка «МонаАрома Масло Сливочное» для молочных продуктов. Преимущества использования и функциональные свойства Маскирует посторонние привкусы; Идеально подходит для спредов, сметанного продукта, творожного продукта,...

Пермь 825 Наталья Пищевые ингредиенты

МонаАрома - Сливки для молочных продуктов

МонаАрома - Сливки для молочных продуктов

Вкусоароматическая добавка «МонаАрома Сливки» для молочных продуктов. Преимущества использования и функциональные свойства Маскирует посторонние привкусы; Идеально подходит для спредов, сметанного продукта, творожного продукта, сливочно...

Пермь 825 Наталья Пищевые ингредиенты

Комплексная пищевая добавка для ряженки и сметаны СТЭМИКС КС

Комплексная пищевая добавка для ряженки и сметаны СТЭМИКС КС

Для получения скидки, укажите промокод INGRED Комплексная пищевая добавка Стэмикс Область применения: ряженка, питьевой йогурт, сметанный продукт Основные преимущества использования комплексных пищевых добавок «СТЭМИКС»: • Снижают ри...

Пермь 450 Наталья Пищевые ингредиенты

Комплексная пищевая добавка для глазированных сырков и творожных масс Мультек

Комплексная пищевая добавка для глазированных сырков и творожных масс Мультек

Для получения скидки, укажите промокод INGRED Комплексная пищевая добавка Мультек без крахмала Область применения: глазированные сырки, творожные массы Основные преимущества использования комплексных пищевых добавок «МУЛЬТЕК» • Снижа...

Пермь 1 250 Наталья Пищевые ингредиенты

Контакты

Пермь
+7 (912) 780-07-93
https://ingred59.ru/