Рубрики

Милкпро Урал

Трансглютаминаза TG NatProg тип ТМ-150

Увеличение выхода творога на 15-35% в зависимости от качества исходного сырья, уменьшение нормы расхода сырья для творога до 7 - 4, 5 кг и для творожного продукта до 2, 5- 4 кг в зависимости от жирности продукта. В кисломолочных напитках...

Пермь 15 000 Ингредиента

Цитрат натрия пищевой

Цитрат натрия пищевой это незаменимый элемент для пищевой промышленности, который позволяет регулировать кислотность, яркость вкуса и другие свойства. Может использоваться при производстве молочной продукции, кондитерских изделий или раз...

Пермь Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для творога

Стабилизатор пищевой для творога "Милкпро Т 01"

Основные свойства: • обеспечивает рассыпчатую консистенцию, • предотвращает синерезис, • увеличивает срок хранения продукции, • увеличивает выход готового продукта, • работает в комплексе с другими стабилизаторами и трансглутаминаз...

Пермь 490 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для кондитерской сметаны

Стабилизатор пищевой для кондитерской сметаны "Милкпро СК 11"

Основные свойства: • увеличивает прочностные свойства молочно•белкового геля и вязкости продукта, без повышения в смеси содержания сухих веществ • улучшает вязкость, придает глянец и предотвращает отделение сыворотки • после взбивания...

Пермь 490 Милкпро Урал

Трансглутаминаза TG NatProg тип LTG B-101 (жидкая)

Увеличение выхода творога на 15-35% в зависимости от качества исходного сырья, уменьшение нормы расхода сырья для творога до 7 - 4, 5 кг и для творожного продукта до 2, 5- 4 кг в зависимости от жирности продукта. В кисломолочных напитках...

Пермь 1 909 Милкпро Урал

Трансглутаминаза TG NatProg тип ТМ-12 (сухая)

Увеличение выхода творога на 15-35% в зависимости от качества исходного сырья, уменьшение нормы расхода сырья для творога до 7 - 4, 5 кг и для творожного продукта до 2, 5- 4 кг в зависимости от жирности продукта. В кисломолочных напитках...

Пермь 1 060 Милкпро Урал

Консервант Низин NisinPro

Консервант Низин NisinPro

Купить консервант Низин NisinPro в Перми для использования в пищевой промышленности при производстве молока, сметаны, йогуртов, сырков и прочей продукции. Он позволяет контролировать процесс появления бактерий при различных температурных...

Пермь 3 890 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для кефира

Стабилизатор пищевой для кефира "Милкпро КМ 21"

Основные свойства: • позволяет достичь нужной консистенции продукта • улучшает вязкость, придает глянец и предотвращает отделение сыворотки (синерезис). • снижение себестоимость за счёт уменьшения количества молока в рецептуре Преиму...

Пермь 470 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для творожного продукта

Стабилизатор пищевой для творожного продукта "Милкпро ТП 02"

Основные свойства: • улучшает структуру, органолептические показатели творога, придает рассыпчатую консистенцию • увеличивает выход готового продукта из 1 тонны нормализованной смеси по сравнению со стандартной рецептурой • повышает т...

Пермь 440 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для творожного продукта

Стабилизатор пищевой для творожного продукта "Милкпро ТП 01"

Основные свойства: • увеличивает выход готового продукта • обеспечивает требуемую консистенцию • улучшает вязкость и предотвращает отделение сыворотки (синерезис) Преимущества работы с нами: • Цены указаны с учетом НДС и доставки •...

Пермь 550 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для сметаны

Стабилизатор пищевой для сметаны "Милкпро Универсал"

Основные свойства: • обеспечивает требуемую консистенцию продукта • улучшает вязкость • придает глянец • предотвращает отделение сыворотки • экономит базовое сырье • увеличивает срок хранения готовой продукции Преимущества работы ...

Пермь 420 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для питьевого йогурта

Стабилизатор пищевой для питьевого йогурта "Милкпро КМ 22"

Основные свойства: •улучшает вязкость и предотвращает отделение сыворотки (синерезис). Преимущества работы с нами: • Цены указаны с учетом НДС и доставки • По всем позициям предоставляем образцы для тестирования • Оказываем технолог...

Пермь 370 Милкпро Урал

Стабилизатор пищевой для молочных коктейлей

Стабилизатор пищевой для молочных коктейлей "Милкпро КМ 23"

Основные свойства: • обеспечивает требуемую консистенцию продукта, предотвращает синерезис • увеличивает срок хранения продукта Преимущества работы с нами: • Цены указаны с учетом НДС и доставки • По всем позициям предоставляем обра...

Пермь 450 Милкпро Урал

Трансглутаминаза TG NatProg тип ТМ-12 (сухая и жидкая форма)

Трансглутаминаза TG NatProg тип ТМ-12 (сухая и жидкая форма) это пищевая добавка, которая улучшает товарные качества колбасной продукции, в частности делает цвет более насыщенным, а консистенцию более плотной. Такие свойства обеспечивают...

Пермь 1 060 Милкпро Урал

Контакты

Регион: Пермь
Адрес: г. Пермь,ул. Докучаева, 50, Б, офис 402
Телефон: +73422037426