Состав: изготовлен из нормализованного молока, соли поваренной пищевой с использованием бакконцентрата лиофилизированных молочнокислых бактерий лактокков и леконостоков, ферментного препарата животного происхождения СГ-50. Пищевые добав...
"Голландский" относится к группе зрелых полутвердых сыров с низкой температурой второго нагревания. Это традиционный сыр, приготовленный по рецептам лучших мастеров-сыроделов. Для нас качество прежде всего. Доставка во все Регионы Росс...
Продукт полутвердый с растительным жиром ТМ «Жинкина крынка» Состав:обезжиренное молоко пастеризованное, заменитель молочного жира, соль, уплотнитель Е509, консервант Е521, закваска с использованием молочнокислых микроорганизмов, молоко...
Сыр «Пружанский» с массовой долей жира в сухом веществе 50% Вырабатывается по ТУ РБ 200027027.001-2004. Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментным препаратом с использованием сп...
Вкус выраженный сырный, слегка кисловатый. На разрезе имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы, равномерно расположенных по всей массе. Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного, соли...
Изготавливается из нормализованного пастеризованного коровьего молока с применением закваски путём свертывания его молокосвёртывающим ферментом с последующей специальной обработкой сгустка, формированием, прессованием, созреванием при оп...
Сыр Ламбер производится из молока Алтайского края, уникального по своим качествам. Сыр Ламбер относится к твердым сычужным сортам сыров (калоризатор). Он имеет желтый цвет и неповторимый ярко выраженный сливочный вкус и аромат. При упот...
Сыр полутвёрдый "Владимирский" 50% - выдержанный натуральный сычужный сыр со своим индивидуальным насыщенно-сырным вкусом и ароматом.В ырабатывается из натурального свежего высококачественного молока. Имеет пластичную консистенцию; рису...
Сыр «Костромской» - сыр, выработанный согласно ГОСТ 32260-2013 Высший сорт. Имеет рисунок в виде глазков круглой и овальной формы, а так же допускается отсутствие рисунка. Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Серебряная медаль вы...
Сыр полутвёрдый "Никольский" 50% - обладает выраженным сырным, нежным вкусом и ароматом сливок. Сыр имеет нежную, пластичную консистенцию, на разрезе рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы в виде "мелкого...
Твердый, желтый, он обладает сочным, пикантным вкусом с терпким ароматом. Цвет его кремовый, текстура – плотная, твердая, которая получается в результате длительного созревания. Такой сыр способен изменить вкус блюда и сделать его более ...
Сыр «Черный графъ» с ароматом грецкого ореха массовая доля жира в сухом веществе 50% Сыр формуемый насыпью, форма- цилиндр, вкус и запах: умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, со вкусом и ароматом внесенного грецкого ореха, без...
Сыр «Российский» молодой с массовой долей жира в сухом веществе 50% Вырабатывается по СТБ 1373-2009, ТИ РБ 200027027.003-2009. Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментным препара...
Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы, равномерно расположенных по всей массе. Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного, сол...
Сыр «Сметанковый» с массовой долей жира в сухом веществе 50% Вырабатывается по ТУ РБ 101497290.015-2006. Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментным препаратом с использованием с...
Полутвердый сыр, жирность 45%. Имеет умеренно твердую текстуру с неровными дырочками и трещинами. Глазки распределены равномерно. Цвет массы светло-жёлтый. Вкус приятный, слегка островатый, но в то же время нежный молочный. Сыр Тильзитер...
Сыр полутвёрдый "Губернаторский" 50% - выдержанный классический сыр с превосходным сырным, слегка кисловатым нежным вкусом и великолепным ароматом. Консистенция теста - нежная, пластичная; цвет теста - нежно-желтый. Для нас качество пр...
Сыр формуемый наливом, форма- квадрат, вкус и запах: умеренно выраженный сырный, сладковатый, чуть пряный. Срок созревания- не менее 30 суток Отличительная особенность: круглые или овальные глазки, крупнее голландского рисунка, обусловл...
Регион: Новосибирск Адрес: г. Новосибирск,ш. Толмачевское, 27, к 21 Телефон: +79537896005 Сайт: http://www.cheeseworld-nsk.ru