Предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств и качеств выпускаемой продукции. Преимущества камеры вакуумного охлажде...
Стол разделочный на 6 рабочих мест 2900х1500х860 с двумя разделочными досками 500х2800. Доски полипропиленовые толщиной 20мм, съемные, можно использовать с двух сторон. Материал изготовления: Ножки - профильная труба 40х40х1,5 Обвязка...
Компания КФТЕХНО производит и поставляет оборудование для камеры дефростации, встраиваемое в помещение с электрическим или паровым разогревом. Предназначение: размораживание (дефростация) замороженных блоков из мяса расположенных горизо...
Атомизатор для жидкого дыма это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор (вблизи жилых домов). Атомизатор полностью зам...
Камера сушки и созревания разогрев на выбор заказчика полностью автоматическое управление, предназначена для сушки и созревания сырокопченых колбас и других мясных сырокопченых и сыровяленых продуктов. Встроим в Ваше помещение или сделае...
Пресс-рама для прессования деликатесов из мяса, изготовлена из сетки нержавеющей стали AISI 304. Размер формы для продукта 330х200х100мм. Количество уровней в раме можно регулировать. Используется для придания готовому продукту определен...
Предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с универсальными термокамерами, климатическими камерами, коптильно-варочными камерами отечеств...
Дымогенератор кассетного типа представляет собой агрегат для сжигания коптильной щепы , с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: до начала работы необходимо вынуть кассету дымогенератора, на...
В линейке оборудования производимого ООО «КФТЕХНО» есть автоматические термокамеры, в которых теплоносителем является газ. Причем газ может быть использован как природный, так и сжиженный. Чтобы обеспечить максимальную безопасность ра...
Датчик температуры внутри продукта Pt100 - используются для измерения температуры мяса, теста, фарша, колбас и других пищевых продуктов при термической обработке в коптильных камерах. Измерительный элемент изготовлен из нержавеющей стали...
Шпротная рамка предназначена для упрощения расположения мелкой рыбы на коптильных рамах. Серийно выпускаем рамки габаритных размеров 500х940мм, возможно изготовление других размеров. Количество пазов может быть любым 25-30 шт. Используе...
Тележка для перевозки колбасных палок (вешал) предназначена для оперативной транспортировки колбасных палок от термического отделения до участка мойки и обратно. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали, колеса полиамидные Вместимость т...
Рабочее (циркуляционное) колесо для термокамер Аутотерм (Германия) на 8 лопаток max 3000 оборотов в минуту. Изготавливаем аналоги рабочих колес, по качеству не уступающие оригиналу. Колеса балансируются и отправляются в обрешетке, что по...
Инъектор электромеханический для подключения плашек. В отличие от устройства для пистолетов внутри устанавливается более мощный насос. Инъектор применяется на предприятиях пищевой промышленности для подачи рассола из бака-накопителя (в ...
Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм Ø 250 Загрузка, кг 2,5 Свяжитесь с нашими ме...
Форма-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 440х155х125 Загрузка, кг 2,2 Свяжитесь с наш...
Решётки (сетки) для копчения изготовлены из нержавеющей стали. Для того чтобы решетки (сетки) были допущены к непосредственному контакту с пищевыми продуктами, они изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Решетка для копчения (сетк...
Устройство используется для оперативной наколки мелкой рыбы (мойва, салака) на шампур, для дальнейшей термической обработки - копчения. Скорость нанизывания зависит от количества ячеек в устройстве и ловкости операторов. Материал изготов...
Пресс-сетка ФСР-08 Пресс-сетка применяется для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин, рулетов и других деликатесов из мяса. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали Размер, мм 250х125х135 Загрузка, кг ...
Сушилка для обуви вместимостью 42 пары с электрическим разогревом и ультрафиолетовыми лампами. Изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304. Суммарная электрическая мощность установки 7 кВт. Электропитание 220 V. Две бактерицидные лам...
Насадка-переходник для ручного инъектора на две иглы. Применяется для инъектирования мяса в кусках или рыбы в тушах вручную. Изготовлена из пищевого полипропилена стойкого к механическим повреждениям. К насадке можно приобрести иглы разл...
Установка для душирования колбас представляет собой сварную конструкцию из труб и форсунок, которая подключается напрямую к чистой водопроводной воде. Предназначена для охлаждения свежесваренных колбасных изделий путем душирования. Для с...
Стол технологический 1000х600х860мм изготовлен из нержавеющей стали. Применяется на пищевых производствах, для различных целей, данную модель заказчик планирует использовать для взвешивания выпускаемой продукции. Столешница без отборто...
Камера сушки и вяления рыбы, встраиваемая в готовое помещение заказчика. Блок подготовки воздуха может размещаться как внутри, так и за пределами помещения. Процесс сушки и вяления происходит в цикличном режиме «обдув-пауза» по заданным ...
Комплект оборудования для инъектирования филе на два рабочих места. В комплект входит: стол из нержавеющей стали, 1500х1200х900мм (ДхШхВ) емкость передвижная "чебурашка" 200 л две насадки многоигольчатые по 140 игл насосная станция ...
Калужская область, Малоярославецкий район, с. Маклино, ул. Промышленная, д. 5 +7 (499) 503-77-55