ООО "Хлебный край" Ирина

Гель сухой "Ambassador EDEN"

Сухой гель Ambassador Eden для быстрого приготовления прозрачного желе и создания блестящей поверхности изделий желейного слоя тортов, пирожных, защиты фруктов от выветривания и высыхания. Тип: Желатин Вес: 1000 г Страна производитель: Р...

Красноярск 454 Ирина ООО "Хлебный край"

Форма для конфет

Пластиковая форма для конфет Шоколад на сегодняшний день является очень модным ингредиентом, он обладает приятным вкусом и великолепными декоративными возможностями. Наша компания предлагает широкий выбор форм для шоколада и элементов ...

Красноярск 1 000 Ирина ООО "Хлебный край"

Дрожжи Fermipan RED (красные)

Фермипан Красный - основные дрожжи для хлебопечения,. Предназначены для изделий с содержанием сахара в рецептуре 0-10%. Фермипан Красный - может использоваться для любой по качеству муки, как для опарного, так и для безопарного способа т...

Красноярск 222 Ирина ООО "Хлебный край"

Тримолин (сахар инвертный кондитерский) жидкий "Sucreline"

Тримолин — это инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Тримолин представляет собой белую сладкую пасту без запаха, состоит из глюкозы и фруктозы в равных количествах. Тримо...

Красноярск 271 Ирина ООО "Хлебный край"

Изомальт Сахарные хлопья (изомальт, кондитерский сахар) 1/1*5кг

Изомальт используется при изготовлении ряда кондитерских изделий таких как: грильяж, мягкая и твёрдая карамель, шоколад, драже, конфитюр, мороженое, жевательная резинка и пр. Его использование позволяет придавать продуктам должный объем,...

Красноярск 916 Ирина ООО "Хлебный край"

Форма для конфет

Кондитерская форма для конфет Шоколад на сегодняшний день является очень модным ингредиентом, он обладает приятным вкусом и великолепными декоративными возможностями. Наша компания предлагает широкий выбор форм для шоколада и элементов ...

Красноярск 1 000 Ирина ООО "Хлебный край"

Дрожжи "Фермипан Софт 2 в 1"

Фермипан 2 в 1 - основные дрожжи для хлебопечения,. Предназначены для изделий с содержанием сахара в рецептуре 0-10%. Фермипан 2 в 1 - может использоваться для любой по качеству муки, как для опарного, так и для безопарного способа тесто...

Красноярск 261 Ирина ООО "Хлебный край"

Прямая лопатка (деревян. ручка)

Лопатка для кондитера Прямая лопатка для торта из нержавеющей стали с деревянной ручкой. Вид кондитерских изделий: Пироги Страна производитель: Китай Цена 311 руб. / шт.

Красноярск 311 Ирина ООО "Хлебный край"

Крахмал кукурузный

Кукурузный крахмал – это белый не особо прозрачный клейстер, имеющий невысокую степень вязкости. Запах и привкус крахмала характерны для зерна кукурузы. В результате сушки он становится сыпучим веществом, порошком белого цвета с едва уло...

Красноярск 89 Ирина ООО "Хлебный край"

Капли глазурь Sikao Дропсы

Мелкие шоколадные капли из темной шоколадной массы на основе сахара, какао-тертого и какао-масла / Мелкие капли из кондитерской глазури на основе сахара, заменителя масла какао лауринового типа, какао-порошка. Используются в качестве на...

Красноярск 415 Ирина ООО "Хлебный край"

Кружка-сито металлическая

Кружка для кондитера - замечательно для просеивания муки, сахарного песка и прочих сыпучих веществ. - изготовлено из первоклассной нержавеющей стали. - снабжено механической системой для простого просеивания. Упаковка: Пакет Страна пр...

Красноярск 499 Ирина ООО "Хлебный край"

Кондитерский градусник

Градусник для кондитера Цифровой игольчатый термометр от -50 до +300C предназначен для определения температуры продуктов: шоколада, теста, крема, карамели, глазури, сиропов, а также мяса, различных жидкостей и сыпучих продуктов. Незамен...

Красноярск 667 Ирина ООО "Хлебный край"

Кокосовая стружка (мелкая)

Кокосовая стружка Главной сферой применения стружки кокоса является кондитерское дело. Сушеная мякоть используется в качестве начинки или же декоративного украшения пирожных, тортов, шоколадных конфет. Ею часто посыпают бисквитные рулет...

Красноярск 319 Ирина ООО "Хлебный край"

Смесь Пан Багет

Концентрированная смесь для производства классического французского хлеба «Багет». Данная смесь значительно сокращает и упрощает технологический процесс и позволяет получить изделие с соответствующим вкусом, запахом, структурой мякиша и...

Красноярск 276 Ирина ООО "Хлебный край"

Белый шоколад-кувертюр Zephyr, Cacao Barry, Франция 1кг

Белый шоколад. Очень мягкий и едва подслащенный белый шоколад, который обладает гладкой текстурой и насыщенным вкусом цельного молока. Белый шоколад Zephyr (Зефир) от французского бренда Cacao Barry это просто находка для шоколатье или...

Красноярск 1 210 Ирина ООО "Хлебный край"

Белые шоколадные жемчужины

Крисплс для десертов Крошечные, блестящие жемчужины в белом шоколаде с хрустящим, поджаренными бисквитом внутри. Белые Crispearls™ маленькие по размеру, но значимые по вкусу. Украсит десерт и придаст хрустящую текстуру. Смешанные с ш...

Красноярск 1 302 Ирина ООО "Хлебный край"

Изогнутая лопатка (деревян. ручка)

Лопатка для кондитера Изогнутая лопатка для торта из нержавеющей стали с деревянной ручкой. Вид кондитерских изделий: Пироги Страна производитель: Китай Цена 311 руб. / шт.

Красноярск 311 Ирина ООО "Хлебный край"

Яичный порошок

Яичный порошок Яичный порошок представляет из себя концентрированный пищевой продукт, приготовленный из куриных яиц высушиванием яичной массы (белка и желтка) вместе. Яичный порошок хранится дольше, чем яйца. В целом, яичный порошок не...

Красноярск 101 Ирина ООО "Хлебный край"

Красители Kreda гелевые жирорастворимые

Краситель пищевой гелевый для шоколада окрашивание шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и др. придает окрашиваемой основе пастельные и яркие цвета совмещается с красителями Kreda (50 цветов) для расширения цветовой гаммы изделий...

Красноярск 389 Ирина ООО "Хлебный край"

Загуститель "Soft-binders"

Бысрорастворимый загуститель-является закрепляющим, сгущающим компонентов для начинок и фруктов, ягод, варенья, соков, творога. ПРЕИМУЩЕСТВО: Холодный способ, быстрота приготовления. Легко распределяется в массе начинки, прекрасно сгуща...

Красноярск 200 Ирина ООО "Хлебный край"

Красители Kreda

Гелевые красители Линейка пищевых красителей Kreda - настоящая находка для кулинаров, как любителей, так и профессионалов. В ней собраны самые популярные цвета, а по названию красителя легко сориентироваться, какой цвет можно получить....

Красноярск 133 Ирина ООО "Хлебный край"

Пищевой краситель на основе какао масла Mona Lisa Power Flowers

Жирорастворимые красители от Barry Callebaut Жирорастворимые красители от Barry Callebaut для окрашивания шоколада, глазурей, мороженого, крема, фонтана, макаронс, марципана, айсинга, ганаша, мусса и много другого. Всего 4 базовых цвет...

Красноярск 44 Ирина ООО "Хлебный край"

Мед натуральный (разнотравье) 1,5кг

Мед алтайский. Горный регион обладает самыми разнообразными и богатыми медоносами. Пчелы собирают нектар с дягиля, малины, мяты, шалфея, донника, лабазника, иван-чая. Формируя основу меда, эти травы сообщают ему полезные и поистине чудо...

Красноярск 333 Ирина ООО "Хлебный край"

Сухое молоко 26% (Ульяновское) / 25кг

Сухое молоко Сухое молоко – это растворимый порошок, получаемый из нормализованного коровьего молока путем его сгущения и высушивания. Сухое молоко широко используется в кулинарии в качестве ингредиента в различных блюдах. Также сухое м...

Красноярск 180 Ирина ООО "Хлебный край"

Каштаны, крем "DGF Royal" 0.992 кг

Каштановый кремСтрана производитель: Франция Цена 902 руб. / шт.

Красноярск 902 Ирина ООО "Хлебный край"

Контакты

Красноярск
+7 (908) 212-04-99
https://chocochef.ru/