Оливем 1000 этот эмульгатор создан самой природой.Его получают из натурального оливкового масла. Эмульгатор подходит для создания невероятно мягкой структуры крема. Температура плавления Эмульгатора Оливем 1000 +60+75°С. Растворим в масл...