Аппараты скороморозильные плиточные АМПВ от 4, 3 до 7, 5т/сутки (вертикальные)
id#76353

Аппараты скороморозильные плиточные АМПВ от 4, 3 до 7, 5т/сутки (вертикальные)
Аппараты скороморозильные плиточные АМПВ от 4, 3 до 7, 5т/сутки (вертикальные)
Вертикально-плиточные морозильные аппараты предназначены преимущественно для заморозки мелкой рыбы, мясных и рыбных фаршеобразных продуктов в блоках заданных линейных размеров на судах (исполнение ОМ5) рыболовецкого флота и береговых рыбо-мясоперерабатывающих предприятиях (исполнение У3) без упаковки или в плёночных материалах.
Учитывая жесткие условия работы, при которых работает данное оборудование, в конструкцию аппаратов заложены ряд решений, позволяющих повысить надёжность работы и значительно увеличить срок работы оборудования:
- рама аппарата изготовлена из стали, оцинкованной методом горячего цинкования;
- шланги хладагента выполнены из нержавеющей стали;
- морозильные плиты из пищевого алюминия;
- система гидравлики изготовлена с применением комплектующих высокого качества и обеспечивает надежное сжатие/разжимание морозильных плит и выталкивание замороженных блоков;
- перегородки (делители блоков) и накладки на выталкиватели выполнены из высококачественного полиэтилена лучших европейских производителей.
Холодоснабжение вертикально-плиточных аппаратов осуществляется от холодильных агрегатов центрального хладоснабжения, с насосно-циркуляционной системой подачи хладагента.
Преимущества:
- возможность механизации загрузки;
- простота, надёжность, безопасность;
- минимальные затраты на обслуживание;
- высокая скорость замораживания, позволяющая сохранить не менее 97% веса исходного продукта.
Для работы гидравлической системы плиточных аппаратов (извлечение замороженных блоков) поставляется станция насосная гидравлическая СГН.
При работе вертикально-плиточных аппаратов продукт непосредственно контактирует с морозильной плитой, примерзая к ней.
Поэтому перед извлечением замороженных блоков требуется отделить замороженный блок от поверхности плиты.
Для этого требуется производить кратковременную оттайку аппарата путем подачи в него горячих паров от холодильной машины.
Для получения в системе достаточного количества горячих паров и проведения эффективной работы оттайки в составе машины устанавливается парогенератор?
Воздухоохладитель с системой управления и пультом управления, включающийся только на период проведения оттайки.
Технические характеристики
Производительность аппарата при температуре хладагента на входе в плиты минус 40°C, начальной температуре продукта не выше 10°C,
средней конечной температуре в центре замороженного блока не выше минус 18°C,
без учета загрузки и выгрузки продукта, времени работы аппарата в сутки?
23 ч.
Производительность аппарата указана без учета времени затрачиваемого на загрузку-выгрузку продукта и оттайку.
Параметры
Модель
АМПВ-3, 5
Модель
АМПВ-3, 7-60
Модель
АМПВ-6, 5-100
Производительность, тонн/сутки
4, 3
4, 8
6, 5
Разовая загрузка аппарата, кг
570
462
855
Количество одновременно замороженных блоков продукта, шт.
30
42
45
Размеры замораживаемого блока продукта, (ДхШхВ), мм
800х250х100
800х250х60
800х250х100
Размеры рабочей части морозильной плиты, (ДхШ), мм
790х800
Количество морозильных плит, шт.
11
15
16
Емкость аппарата по хладагенту, литров
85
90
120
Кратность циркуляции хладагента, по аммиаку (R717)
16
16
16
Кратность циркуляции хладагента, по хладону (R22)
6
6
6
Холодопотребление аппарата, кВт
21, 5
24
32, 5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
2456х1230х1679
2388х1230х1679
2790х1286х1730
Масса без рабочих сред, кг
1350
1390
1550
Время заморозки одной загрузки, часов
3, 15
2, 33
3, 15

29.03.2024 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

ООО «ХолодПрофи»

Повсеместно

Регион: Московская область
Адрес: 141900 Московская область, г.Талдом, Советская, 50, оф.9
Телефон: +74997071382
+79039758137

www.hprofi.com

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Повсеместно

Смотрите также:
  • Фото ... Москва Сергей ИП Чубин С.В. (ГК ПРОЕКТЫ ХОЛОДА)Комплекс скороморозильного оборудования, состоящего из двух скороморозильных вертикальноплиточных аппаратов АМПВ-5-100-530х530 (производительностью 5 тонн/сутки каждый и холодильной машины МХН-50)
    Москва
  • Фото ... Москва Сергей ИП Чубин С.В. (ГК ПРОЕКТЫ ХОЛОДА)Скороморозильный плиточный аппарат тип АСМП-3 с встроенным холодильным агрегатом
    Москва
  • Фото ... Москва Сергей ИП Чубин С.В. (ГК ПРОЕКТЫ ХОЛОДА)Скороморозильные плиточные аппараты АСМП-5
    Москва
  • Фото ... Москва Сергей ИП Чубин С.В. (ГК ПРОЕКТЫ ХОЛОДА)Скороморозильные плиточные аппараты тип АСМП
    Москва
  • Фото ... Санкт-Петербург Дмитрий ТД Вертикальный скороморозильный аппарат
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Барнаул Владимир ТД Вертикальный скороморозильный аппарат
    Барнаул
  • Фото ... Москва Сергей ИП Чубин С.В. (ГК ПРОЕКТЫ ХОЛОДА)Вертикальные плиточные аппараты АСМПВ-5 / АСМПВ-7
    Москва
Смотирте также: