Термокамера RS-1.100 и RS-2.100
id#3565088
Данные модели термокамер специально разработаны для колбасных цехов не большой производительности, традиционных ремесленных производств, а так же для выработки малых и экспериментальных партий продукции. Однорамная камера RS-1.100 имеет среднюю разовую загрузку около 100 кг колбас, и до 120 кг сосисок. Средняя загрузка двухрамной камеры RS-2.100 около 200 кг, и до 240 кг сосисок.
Габариты камеры позволяют размещать камеры в помещениях с не большими размерами, в том числе, с высотой потолков от 2500 мм. В зависимости от комплектации или опционально камера может быть изготовлена в разборном исполнении, что позволяет доставить её в помещения с минимальными размерами дверных проёмов и произвести сборку на месте установки.
Камера позволяет проводить обработку продукта, как размещенного на горизонтальных решетках, так и подвешенного вертикально на палках.
Под Заказ камера может быть оснащена специальными стеновыми панелями, при использовании которых, загрузка может производиться без передвижных рам. Продукт на палках или решетках устанавливается непосредственно в камеру на направляющие, расположенных на этих панелях. Такое решение позволяет максимально эффективно использовать рабочий объем камеры при минимальных габаритах. В то же время могут использоваться передвижные колбасные рамы. Рамы и эстакада для заезда поставляются по отдельной заявке. Несмотря на компактные размеры, камеры RS-1.100 и RS-2.100 по своим качествам, функциональности и автоматизации не уступают камерам стандартного размера. Принцип работы камер обеспечивает равномерность сушки и копчения, исключает «мертвые» зоны. Конструкция камеры и особая система парообразования позволяет быстро и экономично получать и поддерживать заданную влажность, в том числе высокого уровня. Камера проста в обслуживании, обеспечен легкий доступ для мойки и обслуживания узлов.
Комплектация «Эконом»:
- контроллер МПР-51
- электроприводы использования механизмов
- материал нержавеющая сталь AISI 430
- разборное исполнение из панелей
- эстакада для заезда передвижных рам
Комплектация «Стандарт»:
- контроллер MCC-100
- ПЧ на привод вентилятора
- электроприводы использования механизмов
- материал нержавеющая сталь AISI 304
- система автоматической мойки
- разборное исполнение из панелей
- эстакада для заезда передвижных рам
- автоматический дымогенератор
- твердотельные реле на ТЭНы
Комплектация «Улучшенная»:
- контроллер iMAX-500
- ПЧ на привод вентилятора
- электро/пневматикаческие приводы исп. механизмов
- материал нержавеющая сталь AISI 304
- очистка дыма
- система автоматической мойки
- разборное исполнение из панелей
- эстакада для заезда передвижных рам
- автоматический дымогенератор
- твердотельные реле на ТЭНы
Дополнительные опции:
- насосная система автоматической мойки с емкостью
- функция душирования (RS-1.100/ RS-2.100)
- сборно-разборное исполнение камеры из отдельных панелей и узлов
- эстакада для заезда передвижных рам
- стеновые панели для размещения продукта в камере без рам
- пневматический привод исполнительных механизмов
- дополнительный вытяжной вентилятор
- замена полуавтоматического дымогенератора на автомат
13.05.2019 г.
Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении
Контакты:
ПКф "Компонент Плюс"
Повсеместно
Адрес: Воронеж, Ильюшина, 12 Б
Телефон: +74732727755
komponent-plus.ru
Отправить запрос автору