Фаршемешалка шнековая серии ФМ (до 300 л.)
id#1680143

Страна производитель Россия
Масса 290.0 (кг)
Гарантийный срок 12 (мес)
Номинальное напряжение 380 В В
Материал Нержавеющая сталь
Максимальная производительность 140
Номинальная потребляемая мощность 3000 кВт
Максимальная скорость вращения 40
Сфера использования Пищевая промышленность
Тип установки оборудования Напольный
Габаритные размеры
Длина 1300.0 (мм)
Ширина 700.0 (мм)
Высота 1300.0 (мм)
Внутренние параметры
Материал емкости Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Производительность техническая не более 900 кг/ч
Геометрическая вместимость 200 л.
Максимальная загрузка 70 %
Фаршмешалка предназначена для перемешивания компонентов колбасного фарша в линиях по приготовлению колбас, сосисок, сарделек и т.д.
Принцип работы:
По принципу действия мешалка – двухшнековая, реверсионная, с торцовой разгрузкой. Главным считается направление вращения шнеков к центральной оси емкости, т.к. При этом происходит наиболее интенсивное перемешивание фарша, в плане он совершает замкнутое круговое движение по объему емкости.
РАМА – сварной конструкции, выполнена из стального профиля и служит для размещения на ней всех составных частей мешалки. Рама облицована панелями на 4-х виброопорах.
Емкость имеет правильную омегообразную форму сечения и служит для размещения в ней двух шнеков, и непосредственно для приема и перемешивания фарша. Емкость сварной конструкции, выполнена из листовой нержавеющей стали. На открытом торце емкости имеются два разгрузочных окна. Окна закрываются крышками, герметизируются резиновыми прокладками по периметру крышки и фиксируются рычагом-ручкой при его повороте в вертикальной плоскости. При открытых окнах рычаг фиксируется в ушко. С другого торца емкости установлены две подшипниковые опоры. Они крепятся к силовому фланцу шпильками.
Шнеки – выполнены навивкой из стальной полосы и представляют собой спирали из четырех витков. По концам спирали радиально и перпендикулярно оси вращения приварены рычаги. С одной стороны рычаг с квадратным центральным отверстием, который крепится непосредственно на вал подшипниковой опоры. С другой стороны рычаг с круглым центральным отверстием, который подвешивается и крепится на шарнирную ось в торце емкости. Шнеки вращаются всегда в двух взаимообратных направлениях, но наиболее эффективно фарш перемешивается при вращении шнеков к центру емкости. Зазор между шнеком и нижней поверхностью емкости не более 3 мм.
Электропривод - включает в себя: приводной электродвигатель, клиноременною передачу, червячный редуктор, цепную роликовую передачу и служит для передачи крутящего момента к шнекам. Электропривод реверсивный и обеспечивает вращение шнеков в двух направлениях: к центру емкости и наоборот.
Блок управления - мешалкой расположен внутри рамы на шасси одной из боковых панелей и закрыт кожухом. От попадания влаги на блок управления, кожух установлен на герметизирующих прокладках. Питание электрооборудования мешалки производится от сети трехфазного переменного тока с напряжением 380 В и частотой 50 Гц.
В состав устройства управления входит понижающий трансформатор, пост управления, два электромагнитных пускателя. Если ранее мешалка находилась в исходном состоянии, то нажатие любой из черных кнопок поста управления приведет к срабатыванию соответствующего пускателя и включению электродвигателя. Нажатие другой кнопки поста управления приводит к отключению пускателя, изменению порядка подключения электродвигателя к 3-х фазной сети переменного тока и соответственно к изменению направления вращения вала электродвигателя на противоположное. Нажатие красной кнопки «стоп» поста управления приводит к разрыву цепи питания электромагнитных пускателей и выключению приводного электродвигателя.
Технические характеристики:
Модель, фаршемешалки
2ФМ-200
2ФМ-300
Производительность техническая, не более, кг/ч
900
1200
Установленная мощность, кВт
3
Частота вращения шнеков, об/мин.
Не более 40
Геометрическая вместимость, литров
200
300
Максимальная загрузка, %
70
Электропитание, V.Гц
3х380:50
3х380:50Гц
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
1300х700х1300
1400х800х1350
Масса, кг
290
315
Гарантия
12 мес.
Стоимость, руб.
317 870, 00р.
363 674, 00р.
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ
Для правильного определения в подборе, рекомендуем обратиться к специалистам Компании ООО "ХолодПрофи" которые всегда помогут сделать правильный выбор, для развития и процветания Вашего бизнеса!!!

02.02.2024 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении