Ароматизатор пищевой Вишня на коньяке на 10 литров
id#675583

Вишня – это любимый ароматизатор всех алкогольных напитков.
Вишневый аромат придает неповторимый букет запахов. Сочетание со вкусом коньяка делает напиток особенным и изысканным. Можно приготовить настойку из свежей ягоды.
Вишневую настойку многие готовят многие из свежих ягод, особенно у кого ее много на даче. Любители самогоноварения любят облагораживать свой напиток вишневым настоем. Они заливают вишню литром спирта, добавляют мед или сахар, немного воды и ставят для приготовления и настаивания.
Добавляя потом эту настойку в самогон, придают ему благородный вкус. Но можно облегчить и ускорить процесс. Достаточно купить концентрат для придания вкуса напитку. Ведь вкус вишни в сочетании со вкусом коньяка, который добавлен в концентрат, делает напиток интереснее и ароматнее. "Вишня на коньяке" – самый быстрый способ приготовления настойки.
Способ употребления:
Флакон с концентратом используется для десяти литров самогона. Содержимое выливается в бутыль с самогоном, размешивается и оставляется для приготовления на несколько суток. Через десять дней максимально – это уже совсем другое содержимое: это уже коньяк со вкусом вишни. Аромат становится неповторимым, а вкус – вишневой настойки.
Рекомендации по использованию:
Влейте содержимое флакона в спиртовой раствор 43-45° об., тщательно размешайте и дайте полученному напитку выстояться от 3 дней. В результате Вы получите потрясающий напиток из самогона!
*
Инструкция на вкусовые концентраты для самогона. (на 10 литров)
Вкусо-ароматические добавки в спиртные напитки были разработаны ведущими вкусовыми технологами компании “Etol” (Словения).
Использование ароматизаторов на 10 литров напитка:
Вам понадобится либо хорошая магазинная водка, либо водка, сделанная из собственного спирта. Флакончик с содержащимися 10-ю мл концентрата удобно «законсервировать» в 500 мл водки (точнее 490 мл водки), тогда 1 мл консерванта будет соответствовать 0,05 мл концентрата.
Как использовать ароматический концентрат, инструкция:
Содержимое флакона с 1 мл концентрата хорошо растворить в 99 мл водки, тогда 1 мл консерванта будет соответствовать 0,01 мл концентрата. В спиртовом растворе концентрат существует долго, нужно защитить его от света, т.е. хранить в темном месте и не обязательно в холодильнике.
Способ применения концентрата очень прост: в приготовленный самогон (спирт), разбавленный водой до необходимой крепости, вливается вкусовой концентрат, эффективно действующий и качественно меняющий вкус, цвет и аромат конечного напитка.
Как смешивать (купажировать) спирт, воду и концентраты
1. Разбавьте полученный самогон (водку или спирт) до требуемой крепости (как правило, 40 гр. об.). Важно: НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ КОНЦЕНТРАТЫ К КРЕПКОМУ СПИРТОВОМУ РАСТВОРУ, КРЕПОСТЬ СПИРТОВОЙ СМЕСИ НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ 55-60 град. об. Не замеряйте спиртомером количество спирта в купаже, в который уже добавлен сахар (мед, глюкоза, фруктоза). Так как купаж из-за сахара уже очень плотный, спиртомер будет определять не количество спирта, а условную плотность купажа – помните об этом.
2. Добавьте вкусовой концентрат серии «на 10 литров» из расчета 1 мл на 1 литр спиртового раствора и Вы сразу же почувствуете изменения во вкусе, аромата, и, во многих случаях, увидите изменившийся цвет напитка.
3. Полученному новому напитку желательно дать настояться 3-7 дней для полного слияния молекул концентрата и спиртового раствора. Ускорить процесс «слияния» можно методом регулярного перемешивания полученного спиртового раствора и хранения в теплом месте.
Ароматические добавки в самогона (вкусовые концентраты)
Это пищевые эссенции, предназначенные для придания алкогольным напиткам (домашнему самогону, магазинной водки, либо спирту) требуемого вкуса, цвета и аромата. Вкусо-ароматические добавки в спиртные напитки были разработаны ведущими вкусовыми технологами компании “Etol” (Словения).Пряный запах: без резких тонов
1 флакон в 30мл расчитан на 10 литров: допускается увеличение концетрации для получения большего эффекта
Диаметр х высота: 2,5х6,5 см
Официальный сайт: ahm95.ru
Цена 200 руб.