Тестомес МТМ-65 МНА (1,5 кВТ) с ДЕЖОЙ из нержавейки на 60 л
id#58640

в комплекте 1 дежа
Основные характеристики
Производительность
260 кг/ч
Обьем дежи
60 л
Загрузка теста
40 кг
Кол-во скоростей
1 скорость
Механизм крепления чаши
съемная дежа
Напряжение
380 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
570 мм
Глубина
750 мм
Высота
1165 мм
Вес (без упаковки)
130 кг
Страна-производитель
Россия
Описание
Тестомесильная машина МТМ 65МНА 1,5кВТ (без дежи) предназначена для замеса дрожжевого теста и крутого теста.
Устройство и работа тестомесильной машины
Смешивание теста в машине происходит за счет одновременно совершаемых вращения дежи и возвратно- поступательного вертикального движения месильного рычага, имеющего сложную пространственную форму.
Корпус машины представляет собой сварную раму, закрытую съемными металлическими крышками.
Вращение дежи и вращение месильного рычага производится от электродвигателя через клиноременную передачу. Электродвигатель крепится болтами к раме машины. Для обеспечения натяжения приводных ремней крепежные отверстия рамы выполнены в виде пазов (продолговатыми).
В приводах вращения дежи и движения месильного рычага применен червячный редуктор с межосевым расстоянием 80 мм и передаточным числом 40.
Червячный редуктор крепится болтами к раме машины неподвижно. На конце тихоходного вала редуктора установлен кривошипный механизм, который управляет месильным рычагом.
Для фиксации рабочего и нерабочего положений месильного рычага имеется месильная головка в соответствии с рисунком 3, состоящая из корпуса и рычага переключателя, связанного с фиксатором.
Для выполнения регулировки нужно ослабить контргайку, поворачивая отверткой эксцентрик, добиться нужного зазора между дном и стенкой дежи и месильным рычагом, после чего следует затянуть контргайку.
Шарнирный замок фиксирует месильный рычаг в двух положениях:
рабочее — I
нерабочее — II
Освобождение фиксатора в обоих положениях месильного рычага производится поворотом рычага переключения. Фиксация месильного рычага происходит автоматически при освобождении рычага под действием пружины.
Цена 87900 руб. / шт.