Пароконвекционная печь MKN Flexi Combi Magic Pilot
id#469878
Немецкая пароконвекционная печь MKN FlexiCombi MagicPilot.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 316L. Автоматические процессы приготовления autoChef: 250 программ уже в памяти, всего можно установить 350 программ. 12 программ ручного управления. Вместимость: 6xGN1/1 или 6 запатентованных универсальных противней FlexiRack (530x570 мм). За счёт противней FlexiRack вместимость печи MKN увеличена на 75 % по сравнению с другими печами аналогичного размера. Сенсорный дисплей MagicPilot. Преимущества: автореверс вентилятора; инновационная безбойлерная система регулировки пара PHIeco DynaSteam²; SES (система вытяжки пара): по окончании программы приготовления пар вытягивается и конденсируется; встроенная многоточечная игла для измерения внутренней температуры продукта; функция ClimaSelect plus: управление температурой и влажностью; встроенный теплообменник; дверца с двойным стеклопакетом с тремя стеклами; автоматическая система мойки WaveClean: расход - 35 литров воды за один процесс мойки; автоматически сматывающийся душ. Новинки: технологии GreenInside ("Экологично изнутри"), PerfectHOLD ("первоклассное качество блюд до самой подачи"), BarcodeScan ("Сканер штрих-кода"), CombiDoctor ("Самодиагностика"), Time2Serve ("Время подачи"), VideoAssist ("Видеопомощник"). Мощность: 10.4 kW. Температурный режим: 30-300° C. Вместимость: 6xGN1/1. Размеры: 997x799x790 мм. Вес: 140 кг. Напряжение: 400В/3/50Гц.Производитель: Pilot
Вид оборудования: Пароконвекционная печь
30.04.2024 г.
Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении
Контакты:
Ksenija Rovabo
Повсеместно
Литва
https://rovabo.promportal.su
https://rovabo.promportal.su
Отправить запрос автору