Тестораскаточная машина МНРТ 130/600.
id#4219803

Тестораскаточная машина МНРТ 130/600 предназначена для раскатки различных видов теста, в т.ч. Слоеного, при производстве кулинарных и кондитерских изделий.
- Ппроизводительность 130 кг/час, т.е. Два реверсивных транспортера и раскатывающие валки с регулируемым зазором. Величина зазора между валками устанавливается от 1 до 70 мм.
- Ширина пласта раскатывающего теста до 600 мм включительно.
- При работе на машине обеспечивается получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.
- Машина применяется на предприятиях пищевой промышленности: кондитерских, хлебопекарных, общественного питания. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении.
- Машина установлена на колесах и при необходимости легко транспортируется на другое место.
- машина обладает рядом преимуществ.
- Для удобства управления введен джостик-манипулятор, при помощи которого происходит изменение направления движения транспортеров (реверс).
- Применена специальная транспортная лента итальянского производства толщиной 2, 4 мм, состоящая из 2-х тканевых прокладок (полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ.
- Поверхность ленты имеет легкий ворс, удерживающий некоторое количество муки, и не позволяющий залипать тестовой заготовке во время раскатывания.
- Скребки, очищающие раскатывающие валы от налипающего теста выполнены из пластика, что обеспечивает лучшие условия трения, по сравнению со стальными скребками, которые устанавливались ранее.
- В приводе транспортеров применена новая конструкция обгонных муфт, при помощи которых происходит реверс транспортеров. Криволинейный профиль ступицы муфты обеспечивает более надежную работу и продлевает срок службы муфты.
- Применены звездочки цепных передач с числом зубьев, обеспечивающих номинальное соотношение скоростей подающего транспортера, валков и принимающего транспортера, что исключает вытягивание и разрыв пласта теста при его небольшой толщине.
Технические характеристики
1. Производительность техническая, кг/ч 130
2. Толщина раскатанного теста, мм
1...70
3. Масса порции теста, кг, не более 10
4. Ширина пласта раскатываемого теста, мм 600
5. Мощность электродвигателя, кВт
на частоте вращения 1500 1/сек 1, 32
на частоте вращения 750 1/сек 0, 8
6. Питающая электросеть:
род тока трехфазный переменный
напряжение, В 380
частота, Гц 50
7. Масса, кг, не более 230
8. Габаритные размеры, мм не более :
длина 3150
высота 1205
ширина 1080
9. Степень защиты от поражения электрическим током JP 34
10. Ток автоматического выключателя 16 А

10.09.2019 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении