Жироуловитель под мойку ЖуК 300-15
id#4199521

Жироуловитель такой же нужный и необходимый элемент технического оснащения пищевого производства, как и любое другое оборудование.
В составе вод, попадаемых в системы канализации, обычно имеются различные жиры. В большинстве случаев они являются неэмульгированными компонентами, для которых низкая температура приводит к их застыванию. По больше части из-за них ухудшается работа канализационных систем и септиков. С целью предотвращения их попадания в сточные воды и были созданы жироуловители.
Основная задача такого прибора – это задерживать жир, чтобы он не всплывал на поверхность воды.
При существующих объемах мытья посуды и количестве загрязненных жирами стоков, которые ежедневно производит предприятие общепита, рано или поздно приведет к тому, что трубы забьются. Для устранения засора канализации потребуется время, и, возможно, остановка работы всего предприятия.
ВСЯ продукция сертифицирована!
Жироуловитель используется на начальной стадии очистки стока, поскольку с его помощью вода разделяется на масла и жиры, а также на другие загрязнители. Он выступает в качестве сепаратора и фильтрует масла, являющиеся причиной создания засоров в трубах.
Внутри жироуловитель имеет две отдельные емкости. В первой из них происходит осаждение тяжелых частиц. Это отстойник, в котором осуществляется седиментация. Во второй емкости прошедшая очистку вода разделяется на масляные и водные компоненты.
Поскольку жир и масло имеют меньшую удельную массу, то эти компоненты оказываются на поверхности. С течением времени образующаяся пленка масла и жира набирает определенную толщину, о чем сообщает смонтированный в сепараторе датчик. Его показания говорят о том, что необходимо очистить скопления масла внутри жироуловителя.
По области применения жироуловители разделяют на следующие виды: бытовые, цеховые, промышленные.
Первые два вида устанавливают, как правило, в доме или точке общепита. Обычно такие приборы монтируются под раковиной или в подвальном помещении. Они отличаются компактностью, удобством в обращении и простотой эксплуатации.
Промышленные жироуловители используются на заводе, фабрике или цехе, где масляные и жировые вещества представляют собой сырье для производства.
В целом их конструкция является схожей, отличия лишь в размерах, на которых сказывается объем перерабатываемой воды.
Модель
Производительность, л/час
Пиковый сброс, л
Габариты, мм
Высота входа, мм
Высота выхода, мм
длина
ширина
высота
ЖуК
200
10
350
250
190
170
300
15
340
230
210
400
20
420
320
500
25
390
315
295
30
370
40
520
50
470
1000
60
440
365
345
70
620
80
720
90
445
1500
100
770
125
820
150
490
415
395
175
540
465