гриль ДЛЯ КУР атеси командор-2/2М Атеси
id#4188859

Простота и удобство использования куриного гриля делает его привлекательным для применения в ресторанах фаст-фуд, супермаркетах и уличной торговли, принося его владельцу постоянный доход, а покупателю чувство удовлетворения от отведанных изысканных блюд, приготовленных с помощью данного гриля. В шампурных грилях предварительно подготовленные куры насаживаются на шампур, вращение которого производиться электромотором. Напротив каждого шампура располагаются ТЭНы, что определяет процесс приготовления продукта посредством инфракрасного излучения. Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали. Стеклянные дверцы гриля, изготовленные из термостойкого стекла, позволяют покупателю наблюдать за приготовлением кур, привлекая, тем самым, внимание и возбуждая аппетит. Крышка гриля имеет специальный зазор, который входит в систему вентиляции. Гарь и другие продукты сгорания во время работы всасываются в этот зазор и выводятся через отверстия на крышке гриля в вентиляцию. Благодаря этому ни стекла, ни сам гриль не покрываются нагаром и имеют аккуратный вид. Гриль имеет пластмассовые ножки и поддон, который служит для сбора жира и масла. Конструкция гриля позволяет проводить санитарную обработку всех его частей.
Способы нанизывания кур: Перед началом работы, размороженные и предварительно подготовленные для жарки тушки цыплят, насаживают на вертел. Чередование тушек вдоль вертела "спинка-грудка", "грудка-спинка" обеспечивает размещение и центрирование на нем до 5 тушек (весом 1000-1100 грамм). Выступающие части тушек следует аккуратно заправить.
Основные характеристики:
Бренд
атеси
Страна
Россия
Артикул
27686
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
4.5
Вес, кг
45
Длина, мм
963
Ширина, мм
508
Высота, мм
696
Время приготовления, мин
100
Кол-во кур, шт
10
Подключение
электрический
Тип
шампурный
Комплект поставки
Гриль для кур «Командор» - 1шт, шампур – 2шт, отражатель тепла – 2 шт, поддон – 1 шт, стеклянная дверь – 2 шт, ручка двери – 1 шт, петля левая – 2 шт, петля правая – 2 шт, прокладка петли– 4 шт, винт М4х4 – 8 шт, ручка двери – 2 шт, накладка магнитной защелки – 2 шт, саморез 4, 2х14 – 4 шт, винт М5х12 - 2 шт, шайба специальная – 2 шт, гайка М5 колпачковая – 2 шт, руководство – 1 шт, упаковка – 1 шт.