Плита газовая Tecnoinox PFP105GG7
Описание
Газовая плита Tecnoinox PFP105GG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. В нейтральном шкафу можно хранить посуду, кухонные принадлежности и сухие пищевые продукты. Модель оснащена горелками, возможно использовать центр гладкой рабочей поверхности как открытое пламя. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, гладкая рабочая поверхность и газовые горелки - из эмалированного чугуна. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят хромированная решетка и сменные насадки для газа.
Особенности:
- Повышенная толщина предотвращает деформацию и обеспечивает длительное удерживание тепла и его равномерное распределение
- Съемное кольцо в центре
- Штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
- Ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
- Лампочки - индикаторы работы и остаточного тепла
- Клапан безопасности с термопарой
- Пьезоэлектрическое зажигание
- Регулируемые ножки
- Работает на жидком газе или метане
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4x GN 2/1
- Расстояние между направляющими: 60 мм
- Мощность:
- Рабочая поверхность: 4, 5 кВт
- Конфорки: 1x 7, 2 кВт + 2x 3, 3 кВт + 1x 4, 5 кВт
- Духовой шкаф: 7 кВт
- Размеры рабочей поверхности: 309х554 мм
- Размеры духового шкафа: 575х650х300 мм
- Размеры шкафа для инвентаря: 345x570x400 мм
- Габариты в упаковке: 1090х800х1140 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220645
- Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220647
- Дополнительная решетка GN 2/1 для духовки 220590
- Соединительный элемент 220585
Характеристики
Установка напольная
Оснащение газовый духовой шкаф, шкаф для инвентаря
Рабочая поверхность секционная, сплошная
Количество конфорок 5
Температурный режим духовки от 150 до 290 °С
Мощность 29.8 кВт
Ширина 1050 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 145 кг
Вес (с упаковкой) 166 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.