Гриль прижимной Mirror Minimatic E4C1
Описание
Прижимной гриль MIRROR Minimatic E4C1 предназначен для приготовления сочных и нежных блюд с поджаристой хрустящей корочкой, а также подогрева, модель используется на предприятиях общественного питания, уличных торговых лотках. Корпус выполнен их нержавеющей стали, рабочие поверхности из хромированной стали.
Примерное время приготовления глубокозамороженного гамбургера (100 гр.) при полной загрузке поверхности не превышает 110-120 секунд, охлажденного бифштекса (100 гр.) 20-25 секунд.
Особенности:
- Быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с 2-х сторон
- 2 автопрограммы для приготовления пищи
- Программируемый контроллер
- Рабочие поверхности имеют легкий наклон в направлении отверстия для стока жиров
- Панель управления с индикаторами правильности работы
- По окончании запрограммированного времени жарки, происходит автоматическое поднимание верхней поверхности, сопровождаемое звуковым сигналом
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Количество зон нагрева 1
Структура верхней поверхности гладкая
Структура нижней поверхности гладкая
Размер верхней рабочей поверхности 250х400 мм
Размер нижней рабочей поверхности 250х400 мм
Температурный режим от 60 до 250 °C
Напряжение 380 В
Мощность 8 кВт
Материал жарочной поверхности сталь
Ширина 400 мм
Глубина 750 мм
Высота от 410 до 1000 мм
Вес (без упаковки) 66 кг
Вес (с упаковкой) 86 кг
Страна-производитель Испания
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.