Печь-гриль Voldone BCJ-45L
Описание
Печь-гриль Voldone BCJ-45L предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 100. Корпус и все наружные части выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверца и ответная часть камеры сгорания - из литьевого чугуна.
В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, ящик для золы, 2 жаропрочные гриль-решетки и верхняя полка-решетка для готовых продуктов. Рекомендуется приобрести гидрофильтр UNF-45, без него печь использовать опасно!
Особенности:
- 2 температурные зоны
- Возможность легко контролировать температуру внутри печи
- Встроенный регулятор тяги воздуха
- Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
- Вытяжка
- Встроенный термометр
- Ящик для золы
- Удобная рабочая поверхность
- Работает на любом угле растительного происхождения
- Отсутствует излишний жар вокруг печи
- При правильной эксплуатации срок службы не ограничен
Дополнительные характеристики:
- Объем духового шкафа: 130 л
- Производительность вытяжки: 3000 м 3 /час
- Расход угля: от 12 до 15 кг/день
- Размеры гриль-решетки: 761х500 мм
- Габариты в упаковке: 900х760х1400 мм
Видео
Характеристики
Производительность 90 кг/ч
Время розжига 40 мин.
Время автономной работы от 3 до 4 ч
Температурный режим от 180 до 450 °С
Ширина 900 мм
Глубина 760 мм
Высота 1370 мм
Вес (без упаковки) 345 кг
Вес (с упаковкой) 370 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.