Пароконвектомат Fornazza 20014003
id#4065542

Пароконвектомат Fornazza 20014003
Описание
Пароконвектомат Fornazza 20014003 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена сенсорной панелью управления и термостойким стеклом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- 99 режимов приготовления
- Регулировка времени приготовления
- Регулировка температуры с помощью PID-системы
- 2 скорости вращения вентилятора
- Вентилятор, вращающийся в обе стороны, обеспечивает равномерное распределение тепла
- Термостат срабатывающий при перегреве (при температуре 360 °С)
- Внутреннее стекло открывается для лекгой чистки
- Выдвижной душ
Дополнительные характеристики:
- Расход газа:
- LPG: 4, 2 кг/час
- Природный: 5, 7 м 3 /час
- Вместимость гастроемкостей:
- 40x GN 1/1
- 20х GN 2/1
Характеристики
Подключение газ
Количество уровней 20, 40
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 2/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм
Панель управления электронная
Температурный режим от 0 до 300 °С
Ширина 1120 мм
Глубина 1070 мм
Высота 1900 мм
Вес (без упаковки) 250 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.