Тестомес профессиональный Viatto DH-20B
id#4063218

Тестомес Viatto DH-20B
Характеристики DH 20B
Артикул: 318200
Производитель: Viatto
Длина: 675 мм
Ширина: 427 мм
Высота: 853 мм
Страна: Китай
Объем дежи (чаши): 20 л
Загрузка: 6 кг
Наличие опрокидного механизма: нет
Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: Крашеный металл
Максимальное число оборотов: 207 об/мин
Масса: 78 кг
Масса в упаковке: 90 кг
Файлы:
Инструкция на Viatto DH-20B [pdf]
Производитель Viatto
Страна Китай
Описание
Тестомес Viatto DH-20B – электромеханическое оборудование для приготовления дрожжевого теста для пиццы, булочек, хлеба, не подходит для крутого теста. Устанавливается в заведениях с приготовлением небольших партий выпечки: кофейнях, ресторанах, на пищепроизводствах продмагазинов. Особенности модели:
- рабочая часть (траверса) и емкость для замешивания – фиксированные;
- механизм двойного вращения – дежа и насадка: обеспечение быстрого замеса и однородности теста;
- управление электромеханического типа;
- односкоростной режим работы, вращение дежи/спирали – 20/207 об/мин;
- стальная нержавеющая крышка – решетчатая, микровыключатель: блокировка/запуск при поднятии/опускании крышки.
Стандартная комплектация:
- массивный корпус из окрашенной стали;
- рабочая емкость объемом 20 л, загрузка муки 6 кг, сталь нержавеющая;
- тестоделитель и спиральная насадка из полированной стали пищевой марки;
- эластичные противоскользящие ножки. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.