Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v
Характеристики 25/CN
Артикул: 313089
Производитель: FIMAR
Длина: 780 мм
Ширина: 430 мм
Высота: 1240 мм
Страна: Италия
Производительность: 75
Объем дежи (чаши): 32 л
Загрузка: 25 кг
Наличие опрокидного механизма: есть
Тип крепления дежи: съемная
Напряжение: 380 В
Количество скоростей: 1
Диапазон регулировки скорости вращения: 90 об/мин
Максимальное число оборотов: 90 об/мин
Масса: 103 кг
Высота в упаковке: 590 мм
Длина в упаковке: 850 мм
Масса в упаковке: 113 кг
Ширина в упаковке: 550 мм
Файлы:
Инструкция на тестомесы Fimar [pdf]
Производитель FIMAR
Страна Италия
Описание
Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v – итальянское электромеханическое оборудование для профессиональной эксплуатации. Устанавливается в пиццериях, пищевых цехах супермаркетов, ресторанах и столовых. Наиболее эффективно при приготовлении мягкого теста для хлебобулочных изделий.
Особенности модели:
- электромеханическое управление – кнопочная панель, боковое расположение, наклонная;
- рабочая голова с месильным органом – с механизмом подъема, съемная дежа;
- одна скорость замеса – 90 об/мин (спираль);
- механизм вращения дежи позволяет ускорить процесс перемешивания;
- максимально количество загружаемых ингредиентов – 25 кг;
- при поднятии головы во время замеса работа прекращается – микровыключатель.
Стандартная комплектация:
- стальной окрашенный корпус – покрытие устойчиво к царапинам и легко моется;
- месильные принадлежности из пищевой стали: насадка, дежа, тестоделитель;
- ножки регулируются по высоте для горизонтальной установки;
- защитная крышка емкости – поликарбонат дымчатый, оснащена отверстием для добавления продуктов. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.