Планетарный миксер Tornado-60 литров
id#4044536

Миксеры TORNADO сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Высокоскоростные планетарные миксеры TORNADO предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.
Базовая комплектация:
венчик
лопатка
крюк
дежа
Основные технические характеристики
Напряжение: 380
Объем дежи: 50-60
Объем дежи (л): 60
Скорость вращения (об/мин): 86/127/228/337
Напряжение (В/Гц): 380/50-60
Установленная мощность (кВт): 2, 8
Вес (кг): 420
Габариты ШхГхВ (мм): 624х965х1450
Особенности
В комплекте три взбивательных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка
Автоматический таймер с диапазоном 0-60мин
4 скорости вращения месильного органа
Механизм автоматического поднимания/опускания дежи
Специальные усиленные ремни «ACROU» (США) в передаточном механизме обеспечивает высокую надежность и долговечность, а также минимальный уровень вибрации и шума
Возможность смены дежи не снимая месильный орган
Надежная система фиксации дежи
Полностью стальной эмалированный корпус. Передняя панель, а также все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304
Возможность регулировки высоты ножек для компенсации неровностей пола
Откатная дежа с амортизирующими колесами
Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа
Система безопасности: защитная решетка, при опускании дежи автоматическое отключение месильного органа