Фритюрница Berto's E7F10-4M
Описание
Фритюрница Berto's E7F10-4M предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.
В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.
Особенности:
- Термостат с контролем установленной температуры
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Штампованная закругленная емкость
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 25 кг/час
- Время разогрева до 190 °С: 4-5 мин.
- Среднее время жарки: 4 мин.
- Количество корзин: 1
- Размер корзины: 275x200x110 мм
- Размер ванны: 225х340х200 мм
- Габариты в упаковке: 470х800х1210 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с 2 половинчатыми корзинами
- Версия с подключением к сети 220 В
Характеристики
Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 10 л
Температурный режим от 20 до 190 °С
Кран для слива масла
Мощность 6 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота от 900 до 980 мм
Вес (без упаковки) 39 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.