Тестомес профессиональный Apach ASM41F 2S 3Ф
id#4043303

Тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф
Характеристики ASM41F 2S 3Ф
Артикул: 318182
Производитель: APACH
Длина: 480 мм
Ширина: 805 мм
Высота: 825 мм
Страна: Италия
Объем дежи (чаши): 41 л
Загрузка: 35 кг
Тип крепления дежи: фиксированная
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Колеса: есть
Количество скоростей: 2
Таймер: есть
Масса: 105.4 кг
Файлы:
Инструкция Apach [pdf]
Производитель APACH
Страна Италия
Описание
Тестомес Apach ASM41F 2S 3Ф – мобильная универсальная модель для всех типов теста. Может производить замес небольших порций. Обеспечивает гладкую, пластичную структуру, повышающую качество готовых изделий: булок, хлеба, пирожков, пирогов, пицц. Модель предназначена для мини-пекарен, соответствующих цехов супер- и гипермаркетов, предприятий питания. Особенности модели ASM41F 2S 3Ф:
- два скоростных режима;
- несъемная дежа;
- месильный инструмент – спираль;
- фиксированная, не откидывающаяся рабочая часть (траверса);
- масса теста в деже – не больше 35 кг;
- производительность тестомеса – 112 кг/ч;
- электромеханическая панель;
- световая индикация;
- подключение – 3 фазы, 380 В. Стандартная комплектация:
- крышка-решетка – откидывающаяся, ажурная;
- дежа, емкостью 41 кг;
- корпус – нержавеющая окрашенная сталь;
- таймер на 30 минут – механический дисковый переключатель;
- тесторазделитель;
- спираль, центральная стойка, дежа, решетка – сталь AISI 304 (нержавеющая);
- редукторный двигатель повышенной мощности с масляным резервуаром (бесшумная работа);
- колёсики – 4 шт. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.