Самогонный аппарат Wein (Вейн) 30л
id#4041968

Самогонный аппарат WEIN (ВЕЙН) - новое слово в самогоноварении!
Характеристики самогонного аппарата Wein, 30 литров
Материал – нержавеющая сталь
Толщина стенок: 1, 5 мм
Объем: 30 л
Высота в сборе: 93 см.
Высота колонны: 60 см.
Высота бака: 34 см.
Диаметр бака: 33 см.
Скорость перегонки: до 7 л в час
Толщина дна: 5 мм
Чем уникален самогонный аппарат WEIN (ВЕЙН)
1. Крепость продукта достигает до 95%
Колонна Wein работает по принципу пленочной колонны с укреплением: на стенках вертикальной царги дефлегматора высококипящая фракция пара в виде флегмы стекает обратно в куб, что позволяет получить продукт крепостью до 95%.
2. Продукт высшей степени очистки
Очистка происходит автоматически.
Аппарат Wein уникален тем, что разделение спиртовых паров и вредных фракций происходит автоматически.За счет разницы температур в колонне примеси стекают по стенкам вниз, а чистые пары спирта поднимаются вверх. Вам необходимо лишь поддерживать температуру на нужном уровне 85-87°C.
В вертикальную царгу вы можете установить насадку Панченкова (насадка приобретается отдельно). Она позволяет увеличить степень очистки вашего напитка до максимального возможного уровня. Друзья оценят приготовленные вами качественные алкогольные напитки.
3. Расход охлаждающей воды в три раза меньше
В охладителе колонны Wein используется новая технология - трехниточный теплообменник, которая позволяет в три раза эффективнее использовать воду. Все пары спирта конденсируются, и КПД аппарата за счет этого приближается к 100%.
Самогон на выходе чистый и прохладный!
4. Высокая скорость перегонки
Высокая царга, тройное охлаждение и широкие трубки позволяют перегонять еще больше продукта за один раз! Скорость перегонки — до 7 литров в час!
Режимы работы Wein
1. Режим самогонного аппарата
Используется для приготовления спирта-сырца из браги.
Сырье: брага
Дробная перегонка: нет
Максимальная производительность аппарата в этом режиме составляет 7 литров в час. Отбирать головы, хвосты и тело не требуется. Использовать насадки Панченкова не обязательно.
Данный режим используют только для первой перегонки. Но если вы хотите получить высококачественные классические дистилляты, такие как коньяк, виски или бренди, то советуем повторно перегонять брагу в этом же режиме с отбором голов, тела и хвостов.
2. Режим ректификации
Используется для получения очищенного дистиллята крепостью 90-95%
Сырье: спирт-сырец (который получили в первом режиме)
Дробная перегонка: да
Максимальная очистка и высокий градус напитка достигается за счет того, что на дефлегматор подается холодная вода, которая ускоряет отделение примесей. Рекомендуется установить Насадки Панченкова, которые увеличивают степень очистки от сивушных масел.
3. Режим для зерновой и фруктовой браги
Используется для сохранения аромата исходного сырья
Сырье: зерновая или фруктовая брага
Прекрасно передает вкус и аромат исходного сырья: зерна, фруктов, ягод.
4. Режим ароматизации
Используется для получения эксклюзивных напитков
Сырье: брага, спирт-сырец, ингредиенты для аромата (привкуса)
Для придания напитку особого вкуса и аромата прямо во время перегонки. Можно использовать любые ингредиенты: сухофрукты, цитрусовая цедра, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната и другие.
Комплектация аппарата Wein (Вейн)
1. Перегонный куб.
2. Колонна + холодильник.
3. Биметаллический термометр, 2 шт.
4. Профессиональный ареометр (от 40 до 70 град.).
5. Дивертор - переходник на кран-смеситель.
6. Пищевые шланги ПВХ. 3 шланга по 2 метра.
7. Инструкция.
8. Книга с рецептами приготовления напитков.
9. Трубка для слива.