Гриль для кур Sikom МК-10.42Э
id#4036352

Гриль для кур Sikom МК-10.42Э
Описание
Гриль Sikom МК-10.42Э предназначен специально для зажаривания цыплят целиком, а также грудок и окорочков в заведениях быстрого питания и уличной торговли. Оборудование оснащено двумя рядами съемных шампуров с фиксаторами: рабочим и вспомогательным. Рабочие шампура служит для приготовления продукта, а вспомогательные - для поддержания готовой продукции в теплом виде без потери качества.
Особенности:
- Инфракрасное излучение для тепловой обработки продукта
- Непрерывное вращение шампуров вокруг своей оси обеспечивает равномерность нагрева продукта
- Нагревательные элементы работают в трех режимах: полная мощность, 1/2 мощности и 1/4 мощности
- На каждый рабочий шампур по два нагревательных элемента
- Привод вращения для каждого шампура по отдельности
- Отдельный привод на каждые 2 уровня
- Поддон для сбора жира со сливным краном
- Лампы подсветки в рабочей камере
- Крыша оснащена патрубком для закрепления гибкого воздуховода
- На правой стенке гриля панель управления с переключателями режимов работы
- Регулируемые по высоте ножки
- Корпус из нержавеющей стали
- Стелянные дверцы
Дополнительные характеристики:
- Количество шампуров: 7
- Температура вспомогательного ряда: от 45 до 55 °С
- Время приготовления: от 55 до 70 мин.
Характеристики
Тип гриля шампурный
Количество кур от 28 до 35
Подключение электричество
Электрическая мощность 10.5 кВт
Напряжение 380 В
Ширина 1275 мм
Глубина 500 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 72 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.