Печь конвекционная Giorik MPE10
id#4021983

Печь конвекционная Giorik MPE10
Описание
Конвекционная печь Giorik MPE10 серии MAGNIFICO оборудована рабочей камерой со скругленными углами для максимальной гигиеничности и удобства мойки, съемными направляющими для гастроёмкостей GN 1/1, ручкой из ударопрочного и жаростойкого пластика, съемным поддоном для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Печь также позволяет устанавливать противни 600х400 мм.
Особенности:
- Возможность программирования: память до 99 программ приготовления по 9 шагов каждая
- Работа в режимах: конвекция, конвекция с пароувлажнением
- Двухскоростной вентилятор
- Двойное остекление двери
- Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери для предотвращения ожогов обслуживающего персонала
- Автоматическая защелка замка двери
- Силиконовый уплотнитель двери, обеспечивающий максимальную термоизоляцию камеры
Характеристики
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Количество уровней 10
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 74 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Управление электронное
Мощность 12.6 кВт
Ширина 870 мм
Глубина 730 мм
Высота 980 мм
Вес (без упаковки) 110 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.