Пресс для гамбургеров Apach AHP130
Характеристики AHP130
Артикул: 332914
Производитель: APACH
Длина: 300 мм
Ширина: 190 мм
Высота: 280 мм
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Форма поверхности: гладкая
Материал корпуса: анодированный металл
Масса: 7 кг
Диаметр: 130 мм
Файлы:
Инструкция на пресс для гамбургеров Apach [pdf]
Производитель APACH
Страна Италия
Описание
Пресс для гамбургеров Apach AHP130 – профессиональное оборудование для механической формовки рубленых бифштексов и котлет для гамбургеров из мясного фарша. Изделия получаются стандартного размера и веса, идеально круглой формы. Устройство не требует высокой квалификации повара, может использоваться в заведениях с высоким клиентооборотом.
Особенности модели:
- все поверхности формователя – гладкие;
- нижняя часть формователя – фиксированная, верхняя двигается вверх и вниз, отводится в сторону;
- не требуется подключение к электросети, весь процесс – полностью механический;
- усилие формовки задается оператором;
- чтобы фарш не прилипал к форме, требуются целлофановые вкладыши;
- простая конструкция с длительным ресурсом.
Стандартная комплектация:
- корпус выполнен из пищевого анодированного алюминия;
- все элементы формователя – нержавеющая сталь;
- рабочий рычаг из стали (+ пластиковая ручка) формирует котлету (рычаг вниз) и выталкивает её (рычаг вверх);
- ножки антифрикционные. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.