Вертикальный дистиллятор-дефлегматор Добровар Эврика
id#3976051

Дистиллятор-дефлегматор «эврика» представляет собой мощное, простое, удобное в использовании универсальное оборудование для дистилляции и ректификации. Позволяет производить дистилляты, в том числе и благородные (виски, бурбон, коньяк, бренди, ром, кальвадос), а также ароматный спирт и спирт-ректификат. Подходит как для винокуров профессионалов, так и для новичков.
Приобретая «эврику», не имея специальных знаний, Вы можете использовать её сразу же как простой, но очень мощный дистиллятор и Вам не придётся менять её на другое оборудование после того, как Ваша квалификация винокура повысится – «эврика» обладает всеми возможными функциями и режимами работы. Высокопроизводительный дистиллятор со встроенным дефлегматором. Имеет все виды управления процессом ректификации, включая комбинированные. Простое и быстрое изменение режима работы с помощью, изолирующей и регулирующей втулок.
Дистиллятор-дефлегматор «эврика» представляет собой вертикальный комбинированный двухступенчатый холодильник с регулируемой производительностью первой дефлегмационной ступени (управление охлаждением или количеством пара) и регулируемым отбором второй дистилляционной ступени (управление количеством дистиллята). При дистилляции дефлегматор отключается изолирующей втулкой. Производительность дефлегматора изменяется подачей охлаждающей воды или регулирующей втулкой. Конструктивно внутренняя часть корпуса аппарата является дефлегматором и охлаждается вместе с кожухотрубным дистиллятором одной водой.
Охлаждающая вода движется снизу вверх во внутренней полости холодильника между стенками и трубками. За счет перегородок завихрения происходит вихревое движение охлаждающей воды и равномерное охлаждение всех трубок и стенки дефлегматора. Пар в дефлегматоре движется снизу вверх и конденсируясь на холодных стенках стекает обратно в колонну. Пар в дистилляторе движется сверху вниз по 18-ти трубкам диаметром 6 мм и длиной 200 мм, конденсируется на их внутренней поверхности и попадает в узел отбора, расположенному в нижней части холодильника. С помощью узла отбора регулируется скорость отбора дистиллята.
Узел отбора может быть модернизирован высокоточным игольчатым краном, а также узлом измерения спиртуозности дистиллята в потоке – попугаем. Штуцер контроля температуры имеет внутренний диаметр 6 мм, что позволяет использовать как обычный электронный термометр, так и термодатчики высокоточных измерительных приборов и автоматики. Подвод воды к аппарату и ее отвод осуществляется при помощи резьбовых соединений диаметром 0.5 дюйма – это надежно защищает от протечек и срывов шланга при любом напоре воды. Простота и надежность этой модели делают ее доступной даже для начинающих винокуров. Наличие дополнительных устройств позволяет наращивать функциональность системы по мере роста потребностей.
Технические характеристики
- Производительность: до 15 л/час при перегонке браги, до 23 л/час при перегонке спирта сырца 30%.
- Рекомендуемая мощность нагрева: до 12 кВт.
- Температура дистиллята: в пределах допустимых значений.
- Диаметр штуцеров: 8 мм.
- Аппарат: нержавеющая сталь AISI 304, толщина стенок 1 мм.
- Количество трубок кожухотрубника: 18.
- Диаметр трубок кожухотрубника: 6 мм.
- Длина трубок кожухотрубника: 200 мм.
- Габариты: 10*17*36 см (ш*д*в).
- Габариты упаковки: 10*15*33, 5 см (ш*д*в).
- Вес: 2, 4 кг.
- Гарантия: 5 лет.
Комплектация
- Дистиллятор-дефлегматор «Эврика» с кламповым соединением 2" - 1 шт.
- Изолирующая втулка - 1 шт.
- Регулирующая втулка - 1 шт.
- Зажим Гофмана - 1 шт.
- Шланг силиконовый 8 мм - 1 м (для узла отбора и подключения дефлегматора) - 1 шт.
- Шланг ПВХ 8 мм красный - 2 м - 1 шт.
- Шланг ПВХ 8 мм синий - 2 м - 1 шт.
- Фиксирующие пружинки - 3 шт.
- Переходник с резьбы ½" для шланга 8 мм - 2 шт.
- Переходник универсальный для подключения к крану для шланга 8 мм - 1 шт.
- Цифровой термометр - 1 шт.
- Пластиковая заглушка - 1 шт.