Белый шоколад Zephyr Cacao Barry, 34%, 500 гр
id#3919073

Белый шоколад Cacao Barry Zephyr
Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.
Артикул : CHW-N34ZEPH-2B-U77-0.5
Упаковка : каллеты | 500 гр zip-пакет (фасовка)
Степень текучести : 5 капель (идеален для шоколадных фонтанов)
Степень кошерности : Kosher Dairy
Страна производства : Франция
Состав :
- какао 34% (какао-масло 34%, обезжиренное какао 0%)
- молоко 20% (молочный жир 6%, обезжиренное молоко 20%)
- жир 40% (какао-масло 34%, молочный жир 6%)
Происхождение бобов : преимущественно западно-африканские какао-бобы, в основном сорта Форастеро.
Срок годности : 12 месяцев после даты изготовления применение:
Изделия из шоколада
- Песчаные розы из шоколада
- Шоколадная паста
- Ганаш
- Мандьян
- Трюфели
Кондитерские изделия и десерты
- Глазурь
- Мусс
- Соусы
Выпечка
- Хлеб и бриоши
- Печенье
- Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)
Мороженое и сорбеты
- Американское мороженое
- Желато
- Мягкое мороженое
- Сорбет Идеально подходит для использования в шоколадных фонтанах. НЕ требует разбавления какао-маслом!
Производитель Cacao Barry
Страна производитель Франция
Тип шоколада Белый
Вес 500.0 (г)
Фасовка 0, 5 кг
Производство Франция

Белый шоколад Zephyr Cacao Barry, 34%, 500 гр
Цена: 579

03.02.2024 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

Фонтан Мечты

Москва

Регион: Москва
Адрес: Россия Москва м. Кожуховская, ул. Угрешская, д.2, стр.33, п.2, эт.2, офис 212 (БК IQ-Park). Описание, как к нам пройти, в разделе "Доставка -> САМОВЫВОЗ"
Телефон: +79629256507

fontan-mechty.ru

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Москва

Скульптурный шоколад Cacao Barry Barry Decor Ivoiry, 2, 5 кг

Производитель Cacao Barry Страна производитель Франция Вид кондитерских изделий Кондитерский декор Тип Скульптурный шоколад Вес 2500.0 (г) Тип шоколада Слоновая кость Фасовка 2, 5 кг Производство Франция Скульптурный шоколад Caca...

Москва 2 670 Фонтан Мечты

Скульптурный шоколад Cacao Barry Barry Decor Ivoiry, 2, 5 кг

Производитель Cacao Barry Страна производитель Франция Вид кондитерских изделий Кондитерский декор Тип Скульптурный шоколад Вес 2500.0 (г) Тип шоколада Слоновая кость Производство Франция Фасовка 2, 5 кг Скульптурный шоколад Caca...

Москва 2 340 Фонтан Мечты

Термостабильные капли из темного шоколада Cacao Barry, 5 кг

Производитель Cacao Barry Страна производитель Бельгия Тип шоколада Темный Вес 5000.0 (г) Дополнительные характеристики Производство Бельгия Термостабильные капли из темного шоколада Cacao Barry Темный термостабильный шоколад для ...

Москва 2 850 Фонтан Мечты