Дежа подкатная в сборе ТМС-120СП-2П для тестомеса ТМС-120СП-2П id#372008
Дежа подкатная в сборе ТМС-120СП-2П для тестомеса ТМС-120СП-2П Особенности спиральных тестомесов серии CHEF: - возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов; - дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста; - возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста; - программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме; - ременно-цепной привод; - применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями; - электронная панель управления; - качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ; - колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров. Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-120СП-2П: - объем дежи - 120 л; - подкатная дежа; - подъемная траверса; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 25 кг; - ременной привод; - электронная программируемая панель управления; - таймер на две скорости. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-120СП-2П может составить до 400 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-120СП-2П составляет: - 125 оборотов в минуту на первой скорости; - 250 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-120СП-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место. Программа поддержки Клиентов ЛАККК: Наши Специалисты ответят на все Ваши вопросы, поделятся опытом просеивания и транспортирования сыпучих продуктов. Мы гарантируем, что в процессе эксплуатации на протяжении всего срока службы мы готовы оказать Вам поддержки. Партнерские отношения с лидером отрасли технологической компанией Lesaffre Россия - "СафНева" и ведущими Поставщиками и Производителями кондитерского и хлебопекарного оборудования. Оборудование имеет все необходимые сертификаты и паспорта. ------------------------------------------------------------------------------------------------- Индивидуальный подход к каждому Партнеру и Проекту: Пожалуйста звоните, мы ответим на Ваши вопросы. Предоставим для Вас фотографии, видео, габаритные эскизы и контакты наших Партнеров, которые уже работают на таком оборудовании. Быстро рассчитаем для Вас стоимости доставки по всей России и передадим в транспортную компанию. Для наших Партнеров мы предоставим специальные условия, подарки и бонусы. ======================================================= Машиностроительный завод ЛАККК ООО МЕХАНИЗМЫ Работаем для всей России, странам СНГ и ЕвропыОбъем дежи,л:: 120
Загрузка для дрожж. теста,кг:: не более 80
Загрузка для крутого теста,кг:: не более 25
Колеса:: +
Тип дежи: Подкатная
Цена 80000 руб.
Дежа подкатная в сборе ТМС-120СП-2П для тестомеса ТМС-120СП-2П