Cooky Smoke 5л. Средство для чистки коптильных камер. Концентрат(1:10-1:1000) id#3661321
Сильнощелочное чистящее пенное средство усиленного действия. Обладает хорошими обезжиривающими и очищающими свойствами. Удаляет стойкие загрязнения (дымовые смолы, копоть, пригары жиров и белков) с нержавеющей стали, керамики, пластмассы, резины. Эффективно в малых концентрациях в воде любой жесткости и температуры. Легко смывается, не оставляя разводов. Пенится в горячей и холодной воде. С пеногенератором позволяет отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места. Не закупоривает форсунки в распыляющих системах. Экологически безопасно. Не содержит фосфатов и растворителей. При размораживании сохраняет чистящие свойства.
Назначение:
Для мойки оборудования вручную, распылением, с пеногенератором, машинами высокого и низкого давления, через распылительные форсунки, а также для уборки рабочих поверхностей. Используется для обработки нержавеющей стали, керамики.
Внимание!
С осторожностью использовать на поверхностях из пластика и резины. Не использовать концентрат на хромированных и никелированных поверхностях!
Область применения:
Средство предназначено для мойки коптильных камер, калориферов, термокамер, варочных котлов, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов и пр., полов и стен в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей, в быту.
Способ применения:
1. Для духовок, грилей, пароконвектоматов, жарочных шкафов и варочных котлов: при сильных загрязнениях использовать концентрат, либо разбавить 1:1-1:60. Через 10-30 мин, растерев жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой. Дать высохнуть.
2. Для жаровен и фритюрниц: разбавить 1:20-1:100. Слить масло, закрыть клапан. Наполнить водой по уровню наполнения маслом. Долить средство из расчета 1:10. Включить устройство и довести до умеренного кипения. Кипятить 20 мин. Выключить устройство, дать остыть. Слить раствор. Растерев жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой. Дать высохнуть.
3. Для противней, сковород и кастрюль: разбавить 1:1-1:40. Поместить посуду в ванну с горячей водой. Добавить средство из расчета 1:10. Через 10-30 мин, растерев жесткой мочалкой или щеткой, тщательно смыть горячей водой. Дать высохнуть.
4. Для мойки коптильных камер, термокамер и калориферов: разбавить 1:10-1:20. Распылить на поверхность. Через 10-30 мин смыть горячей водой. Дать высохнуть.
5. Для устранения засоров в трубах: перекрыть воду. В сток залить 300-350 мл. Через 2-3 ч смыть большим количеством воды. При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки.
Для устранения запаха: залить в сточное отверстие 100 мл, выдержать не менее 15 мин.
Страна производитель Россия
Тип Дезинфицирующее моющее
Объем 5.0 (л)
Cooky Smoke 5л. Средство для чистки коптильных камер. Концентрат(1:10-1:1000)