Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
id#3347079
Производитель ConvothermСтрана производитель Германия
Номинальная потребляемая мощность 38.9 кВт кВт
Количество уровней 20
Вес 257 кг кг
Ширина 890 мм
Высота 1942
Глубина 820
Температурный режим от 30 до 250 °С
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
Вес (с упаковкой) 297 кг
Подключение 380 В
Панель управления электронная
Тип гастроемкости GN 1/1
Способ образования пара инжектор
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
Описание
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 9-дюймовым full-touch экраном, многоточечным термощупом, 3-цветным индикатором, показывающим текущее рабочее состояние, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.
Режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный пар: от 30 до 250°C
- Конвекция: от 30 до 250 °C
- Регенерация блюд с гибким выбором режима: à la carte, банкет с блюдами и буфет
- Ручной режим
Особенности:
- Закрытая ACS+ система:
- 5 уровней осушения Crisp & Tasty: интеллектуальое управление входом и выходом воздуха
- 5 уровней традиционной выпечки BakePro
- 5 степеней увлажнения HumidityPro
- Функции приготовления:
- Низкотемпературное Дельта-Т приготовление пищи
- Ночное приготовление Cook&Hold: понижение температуры в конце приготовления для сохранения продукта
- Функция предварительного нагрева и охлаждения
- Пользовательский интерфейс easyTouch
- 399 программ приготовления до 20 этапов в каждой
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Управление загрузками TrayTimer: возможность задавать временные интервалы для продукта на каждом уровне
- Функция энергосбережения ecoCooking
- Система полной автоматической очистки ConvoClean с регулярным, экономным и экспресс режимами и финальными циклами дезинфекции и сушки
- Гигиеничность поверхностей HygienicCare: поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
- Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
- Дверь с правой петлей
- Интерфейс Ethernet
- Интегрированный в панель управления USB-порт
:
- Вместимость: 20x GN 1/1
- Кол-во тарелок при банкетной системе: от 50 до 61 шт.
- Максималльная нагрузка:
- На лоток:15 кг
- На пароконвектомат: 100 кг
- Расход воды:
- В процессе приготовления: 8, 1 л/час
- Максимальный: 36 л/час
- Давление воды: от 1, 5 до 6 бар
- Температура воды на выходе: 80 °C
- Размер вытяжного патрубка: 50 мм
- Предохранительный перелив: 80x25 мм
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
- Габариты в упаковке: 1165x2150x970 мм
Опции:
- Утапливаемая дверь
- Внешний термощуп Sous-Vide
- Система очистки от испарений (встроенная конденсирующая система)
- Гриль-версия с отдельным стоком для жира
- Версия для мест заключения (тюрем)
- Корабельная версия
- Специальные варианты напряжения
Характеристики
Мощность 38.9 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 820 мм
Высота 1942 мм
Вес (без упаковки) 257 кг
Страна-производитель Германия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
Цена:
1 763 816
26.02.2019 г.
Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении
Контакты:
Новосибирск
Регион: Новосибирск
Телефон: +78005006625
+79831277467
+73832276707
nv-gorod.ru/
Отправить запрос авторуОбъявления в регионе Новосибирск
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES+ConvoSmoke
Новосибирск 1 040 204 Новый Город
Новосибирск 1 040 204 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES Bake
Новосибирск 995 742 Новый Город
Новосибирск 995 742 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES
Новосибирск 764 502 Новый Город
Новосибирск 764 502 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES Bake
Новосибирск 476 837 Новый Город
Новосибирск 476 837 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB
Новосибирск 836 694 Новый Город
Новосибирск 836 694 Новый Город
Еще предложения
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB DD
Новосибирск 884 173 Новый Город
Новосибирск 884 173 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB+ConvoSmoke
Новосибирск 891 251 Новый Город
Новосибирск 891 251 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB+ConvoSmoke
Новосибирск 861 134 Новый Город
Новосибирск 861 134 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB
Новосибирск 1 096 416 Новый Город
Новосибирск 1 096 416 Новый Город
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES+ConvoClean
Новосибирск 1 649 407 Новый Город
Новосибирск 1 649 407 Новый Город
Смотрите также:
-
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB DD
Новосибирск -
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB+ConvoSmoke
Новосибирск -
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB+ConvoSmoke
Новосибирск -
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB
Новосибирск -
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES+ConvoClean
Новосибирск -
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean
Новосибирск -
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB+ConvoClean
Новосибирск -
Тест-полоски ИзиТач (EasyTouch) холестерин, 10 штук в упаковке
Воронеж -
STERILUX ES - Салфетки (стерильные): 10 х 20 см; 8 слоев; 17 нитей; 20 шт.
Санкт-Петербург -
STERILUX ES - Салфетки (стерильные): 10 х 20 см; 8 слоев; 17 нитей; 10 шт.
Санкт-Петербург -
Брусчатка 20*10*4
Повсеместно -
STERILUX ES - Салфетки (стерильные): 10 х 10 см; 8 слоев; 17 нитей; 20 шт.
Санкт-Петербург -
Стимулятор для обескровливания ES-4
Москва -
STERILUX ES - Салфетки (стерильные): 10 х 20 см; 8 слоев; 17 нитей; 3 шт.
Санкт-Петербург -
STERILUX ES - Салфетки (стерильные): 10 х 20 см; 8 слоев; 17 нитей; 5 шт.
Санкт-Петербург
- пароконвектомат convotherm 4 easytouch
- пароконвектомат convotherm 4 easydial
- пароконвектомат convotherm
- пароконвектомат convotherm oes
- пароконвектомат convotherm oeb
- толщина 10 4 шт
- прибор easytouch
- 20
- 10
- 4
- стеллаж es
- футбол es
- lexus es
- экструдер es
- пуск es
- колбонагреватель es
- пароконвектомат
- арматура 20
- полисорбат 20
- швеллер 20
- бц 20
- газ 20
- контейнер 20
- сбм 20
- сливки 20
- спи 20
- cosmofen 20
- ббп 20
- дт 20
- 20 копеек
- сталь 20
- фанера 20
- эд 20
- ресивер eurosky es
- es 1500 комплект
- трансформер dfc drive es
- водонагреватель haier es 30v
- водонагреватель edisson es
- электрический водонагреватель haier es
- водонагреватель haier es 80v