Коптильня Oklahoma Joe s Highland Reverse Flow id#184466
Продвинутый вариант коптильни Oklahoma Joe’s®. В отличие от классической модели Offset, коптильная камера снабжена дополнительными пластинами, разворачивающими (reverse) поток дыма в обратную сторону для более равномерного распределения температуры в камере. При желании можно снять пластины и переставить вытяжную трубу, превратив эту модель в классический офсетный смокер.
Высокопрочная конструкция жаровни выдерживает экстремальные температуры, даже при копчении дровами. Жаровня снабжена съемным стальным ящиком, для удобной очистки от пепла и грильной решеткой. Имеет удобную заслонку поддува и ненагревающиеся ручки. Просторная камера копчения с крупным, легкочитаемым термометром на крышке. При желании можно самостоятельно вкрутить второй термометр (не входит в комплектацию) для идеально точного контроля температуры в камере. Для удобства работы имеется фронтальная полка и широкая нижняя полка.
Преимущества:
Съемную вытяжную трубу легко преставлять, выбирая реверсное или оффсетное копчение
Четыре пластины обеспечивают равномерное распределение температуры в камере
Специальный ящик для углей для более легкого прожигания у удобства при очистке
Широкое фронтальное пристолье для удобной работы
619-квадратных дюймов основной решетки и 281-кв. дюйм дополнительной решетки
Площадка для разогрева на крышке жаровни
Удобная крышка жаровни, оборудована ненагревающейся ручкой
Большой, легкочитаемый профессиональный термометр
Производитель: Oklahoma Joe’s
Страна производитель: США
Ширина: 1450 мм
Высота: 1350 мм
Вес: 83 кг
Длина: 850 мм
Цена 59900 руб. / шт.