Асафетида Vandevi, Индия,50 гр.
id#169037

Асафетида Vandevi, Индия,50 гр.
За что люблю асафетиду? Пожалуй за то, что блюдо с ней становится неимоверно вкусным и никто не может догадаться с чем оно...)))
А теперь по порядку. Для тех кто не знает - асафетида в чистом виде это смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетиду редко используют в неразбавленном виде, так как одного одно граммового зернышка ​достаточно, чтобы придать вкус 5 литрам любого блюда. Обычно ее разбавляют рисовой мукой и куркумой. Но даже в разбавленном виде нужно совсем немного специи, чтобы придать блюду неповторимый вкус и аромат. Чем-то этот аромат сильно напоминает лук и чеснок, но есть в нем и что-то самобытное. Так же как и чеснок, асафетида усиливает вкус блюд.
В Аюрведе, например, не рекомендуется употреблять лук и чеснок, так как они увеличивают страстность. Но при этом очень даже рекомендуется асафетида, которая воздействует на организм мягко и незаметно улучшая здоровье. Более всего здоровье репродуктивной системы. Кое-кто воздействие асафетиды приравнивает к виагре... Так-что страсти здесь все же не миновать)))
А вообще страсть к использованию асафетиды часто возникает у кулинаров, благодаря ее свойству делать вкусными простые и обыденные вещи. Простая картошка или, скажем, горох с асафетидой становятся пищей богов...
Важно знать, что асафетиду добавляют в самом конце приготовления блюда, так как при длительной термической обработке она теряет свои свойства.
Страна производитель: Индия
Тип специй: Асафетида
Вес: 0.05 г
Цена 140 руб. / шт.

Асафетида Vandevi, Индия,50 гр.
Цена: 140

12.08.2021 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

Дмитрий Интернет магазин экопродукции "РА-зум"

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
+7 (812) 970-28-58
https://ra-zum.ru/

https://ra-zum.ru/

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Санкт-Петербург

Арахис Индия 40 50
Санкт-Петербург     95     Акмал ТД Априко Лайн

Еще предложения

Смотрите также:
  • Фото ... Москва Отдел продаж Фито-лавка ЗнахарьБальзам Самхита Супер Стронг 10 гр. Индия
    Москва
  • Фото ... Ижевск ChokoCat ВКУСНЫЕ ПОДАРКИМини открытка, ЛЮБЛЮ ОЧЕНЬ СИЛЬНО, молочный шоколад, 5 гр., TM Chokocat
    Ижевск
  • Фото ... Санкт-Петербург Намасте Магазин Индийских ТоваровРумалая гель 30 гр Гималаи Rumalaya Gel Himalaya Индия
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Санкт-Петербург Намасте Магазин Индийских ТоваровЗубная паста Красная Дабур 100 гр Dabur Red Paste Индия
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Санкт-Петербург Намасте Магазин Индийских ТоваровБелый тигровый бальзам Оригинальный 9 гр White Tiger Balm Индия
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Санкт-Петербург Намасте Магазин Индийских ТоваровТрифала Чурна порошок 120 гр Дабур Triphala Churna Dabur Индия
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Москва Милк ТрейдингСахарная пудра 50 гр.
    Москва
  • Фото ... Повсеместно Маргарита Интернет-магазин диетических продуктов и товаров для здоровогоКокосовая стружка, 50 гр.
    Повсеместно
  • Фото ... Казань Отдел продаж ООО ПрофессионалЦЕЛОФОРМ 50 гр
    Казань
  • Фото ... Тюмень Интернет-магазин конного снаряжения Альвет 50 гр.
    Тюмень
  • Фото ... Владивосток Максим Аркадьевич Тайга ЭКОСтворки фасоли 50 гр.
    Владивосток
  • Фото ... Владивосток Максим Аркадьевич Тайга ЭКОЛист крапивы 50 гр.
    Владивосток
  • Фото ... Иркутск РегионСнабГоловка рукавная ГР-50
    Иркутск
  • Фото ... Владивосток Максим Аркадьевич Тайга ЭКОЦветы клевера 50 гр.
    Владивосток
  • Фото ... Ростов-на-Дону Анатолий Форум-ХимЭнерголОВТМ ВК 50 гр.
    Ростов-на-Дону
Смотирте также: