Химический состав и калорийность российских продуктов питания: Справочник. / Тутельян В.А., Россия id#1519743
Страна производитель Россия
Вид Справочник
Тематика Пищевая промышленность
Язык издания Русский
Вид переплета Твердый
Тип поверхности бумаги Полуглянцевая
Количество страниц 284.0
Год издания 2012
Состояние Новое
Дополнительные характеристики
Авторы/Составители Тутельян В.А.
Справочник по химическому составу и калорийности российских продуктов
На сайте интернет-магазина «МС-Литер» можно заказать полезный справочник В.А. Тутельяна, который содержит всевозможные таблицы с подробным описанием калорийности вместе с химическим составом продуктов отечественного продовольственного рынка. В данной книге анализируются показатели всех товаров, которые произведены, привезены и продаются на российских прилавках. Справочник по хим.составу и содержанию калорий поможет определить количество вещества и в стандартных 100 граммах исследуемого продукта, и в порции, которую привычно называть «одноразовой». Справочник В.А. Тутельяна поможет определить калорийность любого продукта!
Создатель книги Виктор Александрович Тутельян является заслуженным академиком РАМН с огромным опытом в изучении калорийности и методик по области питания
В данном справочнике можно найти подробные сведения о требуемом количестве суточных калорий, пищевых веществах и главных источниках энергии
Данное пособие будет полезно работникам пищевой промышленности, представителям сферы охраны здоровья и сотрудникам в сфере безопасности пищевой продукции
Для заказа литературы в области пищевой сферы на сайте «МС-Литер», нужно оставить заявку или позвонить по телефонам!
Как приобрести справочную литературу в интернет-магазине "МС-Литер"
Выбор литературы в каталоге сайта
Заказ через корзину или по телефону
Предоплата заказа
(или при получении)
Отправка заказа почтой или Курьерской службой.
Химический состав и калорийность российских продуктов питания: Справочник. / Тутельян В.А., Россия
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Справочник
Москва
Куплю просроченные продукты питания оптом по всей России
Москва
Атлас России. Информационный справочник
Москва
Сырный продукт Российский , Голландский
Москва
Банка металическая для химических продуктов
Ростов-на-Дону
Экспертиза в российском законодательстве. Руководство-справочник для следователя, дознавателя, судьи
Москва