Соль черная гималайская Чанда (Black salt Chanda) 200 гр
id#138586

В Индии черная соль известна под названиями Кала Намак и Санчал. Это вулканическая каменная соль, которая добывается в месторождениях, где присутствуют вещества, содержащие сероводород. Хотя соль и называется черной, внешне она бледно-розовая, но при попадании в воду чернеет, прежде чем раствориться. Черная соль богата веществами, действующими на организм подобно ферментам, улучшающим процессы пищеварения. На вкус она менее солёна и более полезна, чем обычная соль, у неё четко выраженный серный минеральный вкус. Из-за этого черную соль достаточно часто используют для имитации яичного вкуса.
Чёрная соль содержит йод, калий, серу, железо и другие микроэлементы. Однако, хлорида натрия в ней значительно меньше, чем в привычной нам поваренной соли. Потому ее использование уменьшает риск возникновения отложения солей в суставах. Также соль не повышает содержание натрия в крови, поэтому рекомендуется людям с высоким кровяным давлением. Чёрная соль помогает снять жжение в груди, благотворно влияет на зрение и обладает омолаживающими свойствами. Она способствует снятию запоров, устраняет газообразование и увеличивает аппетит. Кроме того, употребление черной соли показано после тяжелых отравлений для устранения их последствий.
Ванны с добавлением черной соли помогут избавить ноги от потрескавшейся кожи на пятках, отеков, мышечного растяжения и усталости. Также они полезны при дисфункции щитовидной железы. Для избавления от мокроты при респираторных заболеваниях помогут ингаляции с черной солью. Этот продукт снимает воспаление с миндалин при помощи соляного полоскания и освежает дыхание.
Состав: соль гималайская черная
Способ применения: Добавлять черную соль можно абсолютно во все готовые блюда, куда кладётся обычная соль, при термической обработке она теряет свои свойства и запах. Такая соль хорошо подходит к салатам из разных овощей и пряных трав, к салатам из творога и бутербродам. В Индии ее так же добавляют в прохладительные напитки.
С осторожностью:при непереносимости компонентов, при беременности, грудном вскармливании.
Производитель: Chanda, Индия.Производитель: Chanda
Страна производитель: Индия
Цена 220 руб. / шт.