Котел варочный Abat КПЭМ-250-О
id#128826

Основные характеристики
Подключение
380 В
Формат
опрокидывающийся
Опрокидывание
автоматическое
Объем
250 л
Диаметр котла
790 мм
Температурный режим
от 30 до 120 °C
Количество ТЭНов
9 шт.
Ширина
1510 мм
Глубина
1061 мм
Высота
1306 мм
Вес (без упаковки)
290 кг
Страна-производитель
Россия
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.
Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Особенности:
Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке"
Ручной душ
Кнопка управления заливом воды
Таймер до 10 часов
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 27,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 80 мин.
Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания: 100°
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Гарантийный срок: 12 мес
Источник питания: Электричество
Объем варочного сосуда: 250 л
Цена 363050 руб. / шт.