Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т
id#128757

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПГМ-100/9Т
Срок гарантии, мес 12
Страна-производитель Россия Производитель Abat
Тип Газовый
Способ нагрева Косвенный
Опрокидывание Стационарный
Сливной кран Да
Объем, л 100
Диаметр котла, мм 650
Миксер Нет
Время разогрева до рабочей t 75
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 13.5
Вес без упаковки, кг 134
Высота, см 103 Ширина, см 84.1 Глубина, см 101.8
Описание Abat КПГМ-100/9Т
Котел пищеварочный стационарный Abat КПГМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900
Особенности
2 горелки
Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Номинальный объем варочного сосуда 100 л - реальный объем варочного сосуда 110л
Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
Кран залива воды в варочный сосуд
Плавная регулировка мощности нагрева
Аналоговая панель управления - крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом - электроконтактный манометр
Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке"
Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
Встроенный воздуховод
Максимальная температура варочного сосуда +100°С
Диаметр варочного сосуда 650 мм
Система газ-контроля
Пъезорозжиг
Регулируемые по высоте ножки
Стационарный котел можно до оснастить пароварочным комплектом КП-100
Характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,5
Номинальная тепловая мощность, кВт 13,5
Номинальное напряжение, В 230
Количество газовых горелок, шт. 2
Расход газа, м3/ч 1,429
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание -
Миксер -
Время необходимое для повышения температуры воды на 70 °C, мин, не более 75
Рабочее давление пара
Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Тип пищеварочного котла: Неопрокидывающийся
Гарантийный срок: 12 мес
Источник питания: Газ/Электричество
Номинальное напряжение: 220 В
Цена 206280 руб. / шт.