Комплект оборудования для пастеризации модель-013-500
id#153295

Комплект оборудования для пастеризации модель-013-500
Предназначены для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, питьевой воды и аналогичных по вязкости жидких продуктов.
Оснащен электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации.
Имеет закрытый контур нагрева, что обеспечивает работу пастеризаторов без потери теплоносителя.
Характерной особенностью комплектов оборудования для пастеризации в модульном исполнении является минимизированное энергопотребление.
Блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации.
В конструкции пастеризационного модуля модели-013-500 предусмотрены возможности подключения к сепаратору и(или) гомогенизатору (модели-013-500СГ; -013-500С; -013-500Г).
Пастеризационные модули всех модификаций позволяют проводить безразборную циркуляционную мойку.
Выполнены и поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде.
Технические характеристики:
Параметры
Модель 013-500
Модель 013-1000
Производительность при температуре пастеризации 76 °С, не менее, л/ч
500
1000
Температура поступающего продукта, °С
4
Температура пастеризации, °С
76
Максимально достигаемая температура продукта, °С
95
Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С
+3...+5
Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, сек.
30
Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %
70
80
Установленная мощность, кВт
16, 0
24, 0
Габаритные размеры, не более, мм
1300х1100х1300
1700х1150х1550
Масса, не более, кг
425
515

29.03.2024 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении