Сыроварня-пастеризатор Premium Pro на 60 литров, Крым
id#141349

Сыроваренный котел предназначен для изготовления всех видов сыров, йогуртов, кефиров, а также других продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени.
Температурный режим поддерживается посредством нагрева воды в водяной рубашке двумя ТЭНами(электро-нагреватели), контролируемых электронным терморелле.
Рабочая емкость и крышка изготовлена из сертифицированной пищевой нержавеющей стали.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали и соответствует общепринятым требованиям гигиены и санитарии.
Электрооборудование соответствует всем нормам безопасности, разработанных для эксплуатации в бытовых условиях и на производствах.
Технические характеристики.
1. Полный объем рабочей емкости- 60 литров.
2. Минимальный объем молока при сыроварении- от 20 литров(при соблюдении определенных условий) и больше.
3. Объем водяной рубашки= ок. 25 литров.
4. Мощность ТЭНов- 2шт. Х 2 кВт, 220В
5. Возможность режима работы с одним и с двумя ТЕНами(быстрый, медленный нагрев)
6. Сливной кран рабочей емкости - 20мм(3\4 дюйма)
7. Краны наполнения водяной рубашки и подключения проточной воды для режима охлаждения продукта - 20мм(3\4дюйма).
8. Регулируемые ножки \- 2 см.
9. Теплоизоляция корпуса.
10. Возвожность комплектации мешалками:
а)только для жидкостей(на крышке котла),
б) для вымешивания сырного зерна(съемная).
11. Исполнение как в настольном, так и напольном варианте(габариты и вес зависят от комплектации и уточняются при заказе).
Гарантийный срок эксплуатации 12 месяцев.
Гарантийное и пост гарантийное обслуживание