Склады хранения молочной продукции
id#1172039

Основным фактором, обеспечивающим хранение молочной продукции, является определенный температурный режим. Свежее (непастеризованное) молоко, поступающее на переработку, при температуре около +80С хранится не более 6 часов, при охлаждении до +40С срок хранения увеличивается до 1 суток. Для другой молочной продукции необходимый температурный режим существенно отличается:Молоко, прошедшее термическую обработку (пастеризация или кипячение) сохраняет свое качество до 3 суток (+4..+80С) и более (0..+40С).Свежее сливочное масло сохраняет свое качество при температуре не выше +60С до 10 суток. Способ хранения с глубокой заморозкой (до температуры -10..-120С) позволяет обеспечить сохранность до 8 месяцев.Маргарин и другие комбинированные жиры так же могут храниться в свежем и замороженном виде. В первом случае при температуре 0..+40С срок сохранности составляет 2 месяца, а во втором (-20..-100С) достигает 3 месяцев.Упакованная молочная продукция (сметана, ряженка, кефир и другое) лучше всего хранить при температурном диапазоне +2..+60С, в таком режиме будет обеспечен максимальный термин сохранности (во многом зависит от типа применяемой упаковки).Сыры, в зависимости от сорта, необходимо хранить при температуре от +2 до +100С.Мороженное должно храниться в морозильном оборудовании, обеспечивающем температуру от -30 до -180С.

Склады хранения молочной продукции
Цена: 1

04.04.2017 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

РостовПромХолод

Ростов-на-Дону

Регион: Ростов-на-Дону
Адрес: г. Ростов-на-Дону
Телефон: +78633111861

rostovpromholod.ru

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Ростов-на-Дону

Емкость сельскохозяйственная с повышенной плотностью для хранения воды, удобрений, КАС, продукции, сырья и жидкостей
Ростов-на-Дону     55 347     Виталий ООО "Стерх"
ЧИЛЛЕР ДЛЯ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
ЧИЛЛЕР ДЛЯ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Ростов-на-Дону     Хабиблин Илья ООО "Европолимер-Трейдинг"

Еще предложения

Камера хранения молочной продукции
Камера хранения молочной продукции
Киев     Евгений Яремчук ООО "ФАВОР ЛТД" Холодильная производственная компания
Смотрите также:
  • Фото ... Москва Константин ФРИГОДИЗАЙНХолодильное оборудование для склада хранения молочной продукции
    Москва
  • Фото ... Киев Евгений Яремчук ООО Камера хранения молочной продукции
    Киев
  • Фото ... Москва Нитэкмаш СервисПродукция со склада!
    Москва
  • Фото ... Новосибирск Екатерина ООО Киоск для молочной продукции
    Новосибирск
  • Фото ... Санкт-Петербург ДарьяХолодная камера для молочной продукции.
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Йошкар-Ола Чучалина Людмила Анатольевна ООО СоЛЮДНовинка! Молочная продукция в ПЭТ бутылках.
    Йошкар-Ола
  • Фото ... Санкт-Петербург Акрил СПбГорка под молочную продукцию 500х380х550 450
    Санкт-Петербург
  • Фото ... Пенза Дмитрий ООО Бункера хранения продукции ( силос )
    Пенза
  • Фото ... Краснодар Шабайдаш Елена ООО АРИСТОСХолодильное оборудование для молока и молочной продукции
    Краснодар
  • Фото ... Повсеместно Петрушанская Элеонора Lead Technology Ltd.Картонажная машина для упаковки молочной продукции
    Повсеместно
  • Фото ... Москва ОООПродукция с хранения Моб.резерва
    Москва
  • Фото ... Киев Евгений Яремчук ООО Камера хранения охлаждённой продукции
    Киев
  • Фото ... Москва ООО Продам продукцию с хранения и неликвиды
    Москва
  • Фото ... Пермь Дмитрий Адоньев ПЭТК ЭнергетикКабельно-проводниковая продукция со склада
    Пермь
  • Фото ... Москва Нитэкмаш СервисПродукция со склада Нитэкмаш Сервис
    Москва
Смотирте также: